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第21章 做吃食（第2页）

“这汤面鲜美又能尝到肉的味道。”宋老头忍不住赞美一句：“不错不错，这个汤面生意可以做。”

陈氏眼眉的愁色也消失了，跟着笑起来：“那就这么定了。”

柳氏吃着面条，眼睛转了转，缓缓开口：“小妹，这些猪肺、猪肝、猪心可以炒吗？或者做成不一样口味，变成汤面的料子。”

柳氏向来喜欢做好吃的，见到新奇的东西就忍不住琢磨。

所以在宋三娘把猪下水熬成汤底，并且切片的时候，她就想这些猪下水能不能做成不一样的口味。

林青柚一听这话，双眼亮了，露出小米牙走到柳氏的身边，扯了扯她的衣角。

二舅母果然有当厨子的天赋，非但厨艺好，还喜欢思考，琢磨弄吃的。

看到林青柚的眼神，柳氏就知道自已的想法是对的，迫不及待拿了一小盘的猪杂去厨房。

烧锅，倒油爆炒一下，还加上自已秘制的酱汁，香喷喷的炒猪杂出炉了。

闻到猪杂的香味，众人迫不及待拿起筷子夹起一块放进嘴里，林青柚特意舀了一些放在汤面里，味道不错，是另一种口味。

林青柚朝柳氏竖起一根大拇指，吃得很欢。

其他人也尝了一口，都觉得不错。

至于卤味，因为家里没有材料，所以宋三娘做不了，但是宋家人已经尝过了肉干和汤面，对卤味非常期待。

不过现在要做的是，把板车上三十斤的瘦肉做成肉干，大骨棒熬成汤，猪下水清洗干净，全部爆炒，当做肉菜给建房子的人送过去。

建房子的人喝着骨头汤，一口馒头，一头猪下水，吃得津津有味。

“今天的菜肴太好了，有肉有汤。”

林达山和江大山笑而不语。

看到众人吃的津津有味，就知道猪下水有多受欢迎，宋大江觉得汤面的生意肯定行。

*

宋家这边，包括林青柚在内，所有人出动做肉干，从晌午到太阳下山，他们总算把把三十斤的瘦肉做成肉干，足足有十五斤。

看到这十五斤的肉干，宋家人犯愁了。

虽然说肉干可以存放很长时间，但是放在柜子里也会被老鼠偷吃，或者发霉，到时候得不偿失了。

这个时候，林青柚扯了扯林达山的衣角，在沙盘上画了一个茶楼。

林达山猛然一惊，爽朗一笑摸了摸林青柚的脑袋：“大丫，你怎么这么聪明！我怎么没想到可以把肉干卖给茶楼呢！

茶楼的人听书的时候喜欢吃点东西，茶楼准备的都是一些瓜子、花生，那些客人吃腻了，之前茶楼的掌柜还跟我抱怨过，明天我把这些肉干拿过去给他尝一尝，他肯定会喜欢。”

翌日。

林达山带着林青柚和五斤的肉干去镇上的茶楼。

为什么带上林青柚，因为林达山觉得林青柚脑子灵活又聪明，有福气，带上她，肉干生意肯定能谈妥。