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臭孩两眼放光,要是能顿顿,不,哪怕是一天或者一月,能够吃上一顿白面馒头,他就心满意足。
对于不切实际的东西,臭孩不敢抱有太大的幻想。
潘小安吃了半块馒头,就不再吃。
“老丈,多谢你们的盛情款待。前川,你拿五两银子给老人家。”
老汉推辞不收。
“老大爷,你收下吧。我们不会白吃你们饭菜的。这是我们的规矩。”
老汉一家四口,看着潘小安离去,不由感叹:“咱们的好日子,真的要来了。”
陈修文没有在地里。他在忙着带人整理仓库,清扫粮斗。
官府收粮,用的粮斗是木斗。
这木斗上宽下窄,呈倒梯形体。一斗可装十二斤左右的粮食。
木斗之上,一面写着“官”字,一面写着“公平出入”四字。
这是在告诉缴粮的百姓,这是官斗,公平公正,没有藏私。
百姓来交粮时,只需把驮筐里的粮食,倒入斗中即可。
陈修文在粮库门前,安置了五处收粮点。
每个收粮点派了十个人。这十人中有一质检员。
他负责粮食的质量检测。主要检测的有三项。
一项是粮食的干湿度。粮食不晒干是不要的。一是压秤,二是不易储存。
二项是粮食的净脏。在没有收割机,水泥路的古代,小麦里多有麦芒,杂草,还有蚯蚓粪便,泥沙等等。
三项则是粮食的品质。是否是下脚料的孬粮,是否是沐过雨的霉粮,是否是有年头的陈粮。
这些工作,都由质检员来判定。质检员连个吏都算不上,但他手里的权力可着实不小。
这十人中,还有两个看斗员。
所谓看斗员,一为喊斗,一为平斗。
喊斗者,只喊两字。一为倒,一为停。
百姓跟着喊斗员的命令,执行动作。
喊斗员喊“倒”时,百姓就把筐里的麦子,向斗里倒。
喊斗员喊“停”时,百姓才能停止向斗里倒粮。
这时候,就轮到平斗员上场。他手里拿一把平尺,用力一刮粮食。
高出斗的粮食,就会掉落在地上。这掉落的粮食,就不属于百姓,而属于官府。
若是一刮,粮食没有到木斗边缘,则百姓还要继续倒。
百姓最怕的就是这一关。每一次看见粮食掉在地上,他们的心都在滴血。
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