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药膏买了两个土豆,就回家炒土豆。
先用刮皮器给土豆刮皮,在用清水洗土豆,把洗好的土豆用刀从中间切开,在拿其中一半,将横切面面朝下,与案板完全接触。
然后用刀从土豆的一边一点点地切,切成薄片,再将它们撂倒,错位重叠在一起,再从一端开始一点点地切,最后土豆丝就出来了。
将土豆丝放在清水里泡一会,泡去上面的淀粉,准备好葱姜蒜,大蒜用刀的侧面用力拍一下,皮就容易掉下来。
北方一般都是用的大葱,南方用小葱。
起锅烧油,油热放土豆,炒两下放葱姜蒜,技术高的话,可以用葱姜蒜来爆香。
倒酱油,也可以不倒,土豆不用炒太久,3分钟即可,散盐出锅。
药膏用早上的凉米饭,用开水泡一泡,就可以吃了,在南方应该叫泡饭。
下午没什么事,药膏拿个木棍在院子里比划比划,一会就回屋里看电视去了。
晚上,药膏的父亲回来,药膏溜了点馍馍,烧了点米汤,把土豆热了热,就吃饭了。
药膏的父亲说药膏切的土豆丝还是有点粗,要是更细一点就好了,药膏炒的土豆有一种甜味,可能是淀粉吧。
吃完饭,药膏看了一会电视,就睡觉去了。
第二天,药膏早早起床去晨跑了,路上随便买了两个烧饼,一包辣条,药膏是和他堂哥们学的,他们把这个方法命名为“烧饼加辣条”,越吃越带劲。
药膏出了点汗,回家洗了把脸,就去看电视了,毕竟现在是上学时间,而且药膏的村里同龄人几乎都在上学,而且药膏也没有认得几个人,所以只能在家里看看电视。
在家里待的这几天几乎都是这样,药膏的父亲回到家,也只是说几句,让药膏好好学习而已。
猪肉的话,价钱低的时候有十一,二块一斤,高的时候有十七,八块一斤。
药膏在家有时候,就在想,宣辕和佐佐木他们在家都干什么呢?要是自己也有手机,电脑,qq号就好了,这样就可以和他们联系了。
12天就这样匆匆流逝,药膏又要去学校了。
药膏很开心,也很紧张,开心的是可以见到想见的人了,紧张的是药膏从小就怕生,现在这种情况也并没有好转,但是能玩到一起的同学还是可以放松的,不用那么拘束。
药膏来到贵龙县的人才学校,又来到班级门口,当时还在上课,是小蝴蝶的课,药膏心想,只能从前门进去了,毕竟老师在讲课,还是要给老师一个面子。
药膏就这样在门口喊了一声报告,同学们“刷”地一下全部看了过来,老师也停止了讲课。
药膏向里面望了一下,发现停课的都来了,自己是最后一个来的,脸不自觉地就红了。
大三木等人摆出一副高高在上的表情。
宣辕,佐佐木,玲珑等人都露出了笑容。
小蝴蝶并不在意地说着:“进来吧!”
药膏回到了自己的位置上,发现星星并没有在。
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