100笔趣阁

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＜PART 10──记忆深处的海湾＞（第2页）

肉香与酱香经直火烧烤之后，更加显得浓郁，因为赶路而忘记飢饿的我和思晴，闻到此等人间佳餚的香气，口腔也重新开始分泌唾液。

等到五人入座，一切就定位之后，早已按捺不住刀叉的阿彦，这才热烈地宣布开动。

紧接着，只看他毫不犹豫地，用力叉上油光最动人的那块肉，毫无悬念一口塞入也不怕噎着，深怕只要晚一时半刻送入口中，就会被其他人夺走，如同午餐便当里留着最晚吃的那根鸡腿。

为了表达诚挚歉意，思晴咬下串上最后一块肉后，率先发难，提议要帮忙负责烤肉。而同为迟到的坏份子一员，我当然也不好意思丢下思晴，一人看顾五人份的晚餐。

表面上是如此，但实际上是我不相信她的烤肉技术。

以过去和她一起吃烧烤吃到饱的经验，我只能说，那几次的体验都不是很好受。严重黏网的、被烤成焦炭状的、半生不熟的……各种惨状所在多有，更别提几乎每次回家，都要拉上几次肚子了。

考量以上种种因素，我逕行接手掌控烤肉夹子，担上负责看管火侯的重责大任，儼然是被重金聘来的大厨。我再责请思晴充当副手，协助我将食材弄成串、依照指示涂上酱料，最后把完成的料理装盘，送餐到客倌们的手上。

我再放上另一大块，敷过调味香料的牛排。烤台架底下的炭火，时而因滴下的肉汁熊熊窜起，闪耀燃烧过后又归于寧静，如夜空中的薄云间，隐隐透出微光的点点星火。

我将双手置放在烤台架上方，慢慢感受由下而上，透过空气传递，缓慢传达掌心间的温暖。我试图抓取一把裊裊飞升的白烟，但就如同试图接续每一场被雷声击碎的美梦，即使赶紧闔上双眼，再度踏入梦之境地，那些令人欣喜、令人珍惜、令人怀念，却被称为生离死别的情节，曲终人散之后便不復可见。

有些人，必须日復一日，将未来踏足成现在，并且在往后馀生感叹，美好的过往无可重来；而有些人，只能活在过去的某一天，也许是在几百年前，也许仅是昨天，所以如果偶然想起，要记得好好说出我爱你，即使在下几辈子相遇时早已忘记。

阿彦眼看准备的食物几乎被清空了，而炭火也即将熄灭，于是弹指呼叫群长两人，望向厨房冰箱的位置，辅以右手做出饮用的手势。我和思晴一时还搞不明白，那是在传递何种暗号，不过很快地我们就懂了。

他们从冰箱取出几大罐家庭号可乐、雪碧、葡萄汁、牛奶，两排常见的罐装饮料，以及一些我没料想过的材料，例如各色糖浆、卫生冰块。

紧接着，从冰箱深处现身的是，几手银漆色的啤酒罐，外加一大瓶透明的液体，上面豪迈地标上几枚显眼的深蓝英文字。我光用看的，脑袋就產生一股虚幻的醉意。

最后，一罐装有粉色液体的玻璃瓶横空出世，我没见过，但能猜测应该也是调酒用的，色泽像水蜜桃或草莓之类的。

在我推测的过程中，冰箱随即应声关上。

群长将所有材料一一陈列于桌上，然后从檯面下取出精美的调酒器具组，而且全是浮夸的玫瑰金色，看来要价不斐。紧接着他一个华丽瀟洒的转身。

「今晚想来点什么风格的调酒呢？」他化身我们御用的调酒师。

我们指名挑选喜欢的风味，偏甜的、偏苦的、酒精多或寡、偏好的色彩等等，任由我们点单。不过我近年来已不饮酒，酒精的耐受度似乎降低了不少，所以我请他调淡一些，其馀任他自由发挥、挥洒创意。

收单之后，他请我们耐心稍坐一会，开始着手我们的专属调酒秀。

群长先细心将器具洗涤过，再以自备的白布重新清洁、擦拭，然后摆上特地为此时此刻准备的玻璃杯，及几个小shot杯。

他悠然自得地旋开瓶盖、撬开罐口，将所需的材料，依序倒入玫瑰金色的雪克杯中、盖杯、雪克、倒出液体。俐落的动作、熟稔的技法、瀟洒的姿态、专业的调配，他是一位表演者，而我们就是那少数几位的幸运观眾，得以亲临现场，一窥他绝妙无比的展演。

可惜，现场差了一座专属的木製舞台，和一盏镁光灯。

而最可惜的，莫过于少了一人。

我们心照不宣。

群长一一呈上其他人的酒，而我的那杯被他留在最后一顺位製作。

他说，因为我不指定风格，他需要多点时间思索该调如何调配，才能製作出符合我形象的款式。听他慎重的语气，彷彿我是抽中专属大奖的幸运之星，而他将为我献上独一无二、空前绝后的一杯。

在我得到专属的调酒前，其他几位已先跑到别处去，享受起酒精带来的美妙欢愉。幸好我们租在独栋民宿内，否则按照他们几个吵闹、疯癲的程度，下一秒应该就有警察来找上门，赏我们一条噪音污染。

群长轻酌一口手上的酒，陷入沉思，几秒过后他忽然灵光乍现。

我看着他又再依序将几款材料倒入，最后斟酌加入三盎司葡萄汁。雪克、入杯、送上予我手中。

我浅嚐一口，全身有如触电。

我这杯因掺入大半葡萄汁而呈现深紫，喝下它，就像喝下漫天无际的雷雨云。初入口时，葡萄的酸甜和着酒精的苦，在舌尖味蕾上同时迸发、互相衝击后，于舌根彼此交织、相融，待混和液滑下喉间，尾韵在口腔缓缓蔓延散开，馀留自然的葡萄清香。

但，我想必是永远喝不惯了。

饮下半杯后我稍作停歇，但在水果香气退却以后，沾黏于舌苔上的酒精风味，散发阵阵隐约的苦涩，让我不敢再品嚐下一口。

酒后不得朦胧，如雨后不见彩虹。雷雨猖狂过境，前程模糊不清。