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第142章（第2页）

所以这几天她已经完全没有了再做兔肉的想法，每天的兔肉不是炖汤就是做成兔肉粥，菜里没糖，对于她这个吃惯甜口的菜肴的人来说，实在是吃不惯。

这年代也有糖，且属于高级奢侈品。

此时更普及的是&lso;饧&rso;，也就是麦芽糖，用饧制作出来的饮品叫饴，甘之如饴的饴。

饧这东西价格还不便宜，至于糖，更是少见，且不是白糖。

现代的甘蔗出糖率在百分之二十五左右，也就是说，十斤甘蔗可以熬制出两斤多的白糖，这个年代的甘拓出糖率就更低了，十斤的甘拓不知道能不能熬制出半斤白糖来。

慕清前世写小说，查到过类似制糖的资料，在她小时候，也见过乡下的爷爷奶奶用红薯熬糖。

甘蔗制糖的方法十分简单，大致分为提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥，几步工艺。

慕清在看到这些甘蔗时，脑子便琢磨着，自己熬制点白糖做调料，顺便卖点白砂糖，不知道行不行。

别期待前世一个以写作为生的佛系女人，能冒出制霸古代商道什么高大上的想法，她前世的全部技能点都点在了写作上，也就是多了个种植系统。

她忽然想到，能不能采集甘蔗的种植数据，在空间里种甘蔗呢?

可惜前世没有采集甘蔗的数据，不然前世的甘蔗才叫甜啊，这年代的甘蔗味道淡的跟没长熟似的。

聊胜于无吧。

秋季，正是甘蔗收获的季节。过了这个季节，你再想买甘蔗都不一定能买到了，慕清在家里翻翻找找，拿出了两百文钱，让甄二郎买些甘蔗回来，准备熬糖。

甄四郎自那天之后大概就知道慕清不会再像以前一样无条件宠着他了，而慕清的理由是，以前宠你，是因为你还小，现在你都已经长大了，是小大人了，应该帮着家里做点事情，怎么还能像小时候一样呢?

这个理由居然没引起任何人的怀疑。╮（￣▽￣&ot;）╭

甄四郎是个记吃不记打的人，有了吃的，就完全忘了前些天被慕清关柴房的事，高兴的把嘴巴都吃破啦，天天啃甘蔗，叫他干啥都屁颠屁颠的去。

由于这年代甘蔗的普及和大面积种植，甘蔗价格并不贵，买的多就更便宜了。

慕清只想着做调味料，顺便赚点外快，没打算做太多，就制了五十斤白糖。

留下十斤自家吃，剩下的四十斤卖掉。

这下可以吃到明年秋天啦（≧▽≦）

甄二郎和甄香草开始都极为吃惊，他们不知道阿娘要买那么多甘蔗做什么，只是他们听话惯了，甄慕氏让他们做什么也不敢反抗，等慕清真的把白糖做出来，他们才看着那晶莹如雪的糖粒，满眼的震惊和欢喜。