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第161章（第1页）

不是他们不想种生菜，作为比有&lso;千金菜&rso;之称的菠菜价格还要贵的蔬菜，生菜在古代底层人家别说种，种子都找不到，只能眼睁睁看着自家客人全都流失到清风楼去，心里盘算着要么也能种出生菜来，要么自己研制新菜。

可冬天人家就是不想吃大鱼大肉，你新菜的原料还是大鱼大肉啊。

清风楼很高兴，还多给了慕清一百文钱。

慕清拿到这次没要银子，直接是一贯半的钱。（因民间短陌现象，此处七百文为一贯）

慕清拿了银子，买了些糕点，又拎了二十斤米给甄博文送去，又给他塞了两百文钱。

她本来是想给他塞感冒药和退烧药的，怕被甄博文看出来什么，只能多给钱。

她可不想一场意外，原身这个大儿子就这么没了。

和上次一样，慕清只叮嘱他吃好喝好，注意保暖，照顾好自己，打听了甄二郎所在的地方后，就挥挥手走了，没有多停留，怕露馅，又给甄二郎送去。

面对甄二郎，慕清就自在多了，&ldo;这是阿娘给你做的红烧肉和排骨，红烧肉热着吃，排骨饿了当零食吃，阿娘做的多，给你大伯和大堂哥他们分一点，都是一家人，在外面别太拼命，你还年轻，正长身体呢，伤了身子就划不来了。&rdo;

把甄二郎又给感动的眼泪汪汪。

慕清实在受不了甄二郎这种水汪汪的狗狗眼，心软的不行，伸手正想摸摸他的狗头，就发现……我去，又有虱子了!

慕清连忙嫌弃地收回手，决定等他回来，一定要给他好好除虱!

虱子在这时代真是一种顽固的难以根除的玩意儿，你这边除干净了，那边又给你传染上。

回到家，她整个人都很郁闷，越发想要把手工皂做出来，当天晚上就把草木灰装到她新买的大缸里，用水泡上。

连泡了一周，再将草木灰泡出来的水放在锅里熬煮。

这个时候最好是戴上橡胶手套和墨镜的，慕清空间里没有橡胶手套，交易了一副皮手套，戴墨镜的时候也把甄香草赶出了厨房，关上厨房门自己在里面熬。

古时候很多技艺都是传男不传女，生怕被女儿带到婆家去了，所以甄香草并不会偷看。

慕清好不容易把碱水熬出来，交易系统里面甘油和植物油的求购信息也终于有了回复，有甘油、山茶油，还有一种她从未听过的花的精油，听说对方位面的特产，当地这样的花非常多，他们当地人会用这样的花炼制成精油做各种护肤品。

之前那次失败的实验，已经让慕清用掉了一些猪油，剩下的猪油是用来吃的，可不能再浪费了，便用甘油混着羊奶，制了一款羊奶皂。

可惜，还是失败。

没有现代的皂基，想要做成手工皂实在太难了。

好在她时间多，一次两次不成，她就多实验几次，第三次她将烧碱和提纯过后的草木灰相结合。

十多天之后，羊奶皂终于皂化成功，谢天谢地。

第69章

现代那么简单的一件事，在古代却要一次一次的实验，费多少功夫才能做成啊。

因为手工皂试验失败多次，为了节省材料，慕清每次都不敢多做，这次也一样，手工皂皂化完成后，慕清用刀子将手工皂切成一块一块，放在屋里晾晒，严禁家中几个小孩触碰，尤其是调皮好动的甄四郎。

慕清打算年后赚了钱，将甄三郎甄四郎都一起打包送到学堂里读书去。

甄三郎过年也才十一岁，识字总要比不识字好。

至于他养的这些羊，现在年底了，除了两只怀孕的母羊，和几只今年刚出生的小羊，留了一只羊自家吃之外，其余都要拿去卖了，给甄博文凑明年的束脩和考试的费用。

甄大山去世后，甄博文之所以还能有钱教束脩，靠的就是这些羊。哪怕甄三郎不舍也没用，这几年他早已习惯了。

这批羊慕清没有照往年一样卖给羊贩子，而是再送完菜后去问了清风楼酒店的掌柜要不要，如果清风楼不要，她肯定是要去问张家酒楼的。

清风楼自然也是有自己固定的羊肉渠道的，但多一些新鲜的羊也不是不可以，尤其是酒楼里因为冬日多了生菜，清风楼的菘菜和秋葵相比较张家酒楼，口感更鲜嫩，品相也更好，使得清风楼生意大涨，需要的食材也就更多了。

掌柜大概也是考虑到这一点，含笑问道：&ldo;不知有多少只羊?&rdo;

&ldo;除了小羊崽和怀孕的母羊，有八只羊要卖。&rdo;

目前一只羊的市场价格是五百文钱，也就是半两银子，这还是因为年底，价格高了一些的缘故，平日里大概只能卖到四百文多一点。

掌柜道：&ldo;这样，看羊的肥硕程度，我给你每只羊五百五十文到六百五十文的价格如何?&rdo;

来问清风楼掌柜之前，慕清早已打听过羊肉的市场行情，羊肉单独卖的话，是十七文一斤，比上好的肥猪肉还要便宜一文钱。

不是说这个时代的猪肉是低贱的，只有穷人才吃的，羊肉才是这个时代的主流肉食吗?怎么猪肉卖的比羊肉还贵?这不科学。

慕清不知道的是，这个时代粮食有限，人们给煮吃的食物大多是草和糠，就连糠，有时候都是人吃的食物，不舍得给猪吃，所以这个时代的猪肉不仅肉味特别骚，还瘦。