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她抬眸看向半空:“所以这西暖阁现在满屋子都是醋味儿,酸溜溜的。我可不爱吃这么酸的。”
玄烨咬咬嘴唇:“说下去。”
玛琭索性将手里的墨锭子放下了,“酱园子腌蒜,无非是两种口味,或者是糖蒜,或者是咸蒜。糖蒜偏酸甜口,咸蒜偏咸口。”
“其实这两种味儿单独哪一种都有点过:单纯酸甜的,黏腻;单纯咸的,齁得慌。”
“而且最重要的是,很多酱园子腌蒜的目的,是把蒜的辛辣味儿给去了,腌出来的酸酸甜甜,或者咸了吧唧的,就已经不知道是个什么了,总之一点蒜味儿都没有了。”
“所以我爱吃的得是把咸和酸甜两种口味合二为一,且蒜腌制的时间不能长,顶多就三天,还得保持着蒜本来的辛辣味儿,那吃在嘴里才是嘎嘣脆,既鲜咸,又爽口。最后还能吐一口子蒜辣味儿——爽!”
玄烨挑眉看着她说。
这会子说起吃食来,她眉飞色舞,顾盼生姿。
等她说够了,他才不动声色“嗯”了一声:“吃的讲究还挺多。”
不过是一道小菜,任谁家不过就是配粥的罢了,喜欢了吃上两口,更多时候都顾不上。
可越是在这样的小菜上都这么多讲究的,那便足可见她在吃喝上的要求有多高了。
这符合她祖父当过膳房总管的传统,也能显示出她本人的烟火气来。
只有对吃的不马虎,才能活出红尘烟火味儿来。
玛琭没否认:“因为既然被人当成了食物,那就算是一根韭菜你也不能随随便便就把它吃肚子里去。得想办法让它展示出它最好的味道,才不算辜负了人家。”
玄烨唇角轻轻勾起,忽然一指那书案:“所以那墨锭子你也同样不该辜负。既然磨了墨,那就得好好儿磨,不能给随便磨成了黑泥汤子来糊弄朕。”
他一脸的严肃,“这宫里的每一块墨,都是贡品,全都是工匠们最用心的杰作。你那么着,便枉费了人家的一片心意去。”
他这话说的,倒叫她没法回嘴了。
她只好行了个半蹲礼:“皇上说的是,奴才记下了。”
好说好散,她这都听他的话了,他便也该放她回去了吧?
手腕子都磨肿了。
玄烨看她一眼,忽然道:“过来。”
玛琭:“?”
不过也不敢不过去,只好试探着往他炕边走了两步,可是还没站稳当,就被他一把给攥住了手臂,硬生生给扯了过去。
她吓一跳,想挣脱。
玄烨手指稳定,坚决地扣在她手腕上,“别动。”
她狐疑地眯眼看他,却见他从炕上小格子一排抽匣里拿出一个小瓷瓶儿。
开了盖,又照着她头上瞄了一眼,随即抬手从她鬓边将耳挖簪抽出去。
他的指尖若有似无从她耳廓滑过,惹得她一个哆嗦。
他仿佛颇为满意,高高挑眉,故意歪头欣赏了一会子她的反应,然后才回身用那簪尖儿挑了碧绿莹透的药膏子出来,抹在她手腕上。
他的手指保养得宜,却又瘦削有力,显然是多年练习射箭的缘故。
他便只是指尖圈着她,她便觉被紧紧箍住,一点都躲闪不得。
她只能闭了眼,轻轻祈求:“谢皇上赏药。奴才自己揉了就是。”
玄烨慵懒地轻哼一声:“……这药膏子制得了,正好还没试过呢。朕要亲自动手,才知道这药膏子究竟好不好使。”
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