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第524章 我改着点儿（第2页）

八号这天不忙，原因是下午一点开始下雨，越下越大，到了晚上也没停，大伙儿得以轻快一些。

七点就不上客人了，开始收拾卫生。

“总厨，今天不忙，晚上喝点去？”张志成过来问我。

杨志军调到新店去，缺一个厨师，张志成把他的表哥介绍过来，来的当天就找我喝酒，没答应他，这是看今天不忙，想找我喝点儿。

我说：“好不容易轻快点儿，回去睡觉，不去了，你们喝去吧。”

“去吧，一直想找你喝点儿，给个面子。”他说。

李海才过来说：“去吧总厨，你不去没意思。”

两个师傅都说了，不答应好像咱多大架子似的，说：“行，一会儿我先过去订桌，今天下雨，去晚了兴许人家不营业。”

收拾完卫生从厨房出来，准备去洪福，在大厅被陈经理叫住。

“站住，干啥去？”她问。

“喝酒去。”我说。

“一省思你就喝酒去，带我一个。”她说。

“我们厨房师傅喝酒，你参加干啥，想喝你跟周晓梅喝去。”我说。

她说：“瞅给你吓的，不跟你们去呀，我和晓梅都说好了，下班喝酒去，不带你。”

“不带我最好，谢谢你俩儿。”

来到洪福，由于下雨，他家厅里头就一桌吃饭的，看我进来老板很高兴，问我这长时间怎么没来，我说身体不好吃药了，不能喝酒。他问我几个人，我说四个。他说四个人坐小包房吧，肃静。李海才他们还得等一会儿过来，我和老板唠了一会儿嗑儿，他说老家有个亲戚想学厨师，准备上我那学习去，我说可以，正招人呢，越多越好。这时老板娘说他有个侄子，初中毕业不念书了，想出来找个工作，我说来吧，上我那去。没成想吃顿饭招到两个员工，意外收获。

过了一会儿李海才、张志成、张志成表哥王铁他们仨过来，我们四个坐在一起喝酒。

“总厨，你收徒弟不？”张志成问。

“不收。”我说，然后道：“我现在还四处打食吃呢，哪敢收徒弟。”

“我说真的呢，总厨，我想拜你为师。”他说。

我看着他笑了，跟他说：“不收徒弟，咱们这样当哥们儿处着挺好，肩膀头齐为弟兄。”

可能是喝点酒的关系，他满脸通红的说：“总厨，我就拜你为师了，你收也得收，不收也得收。”

我笑了，说道：“拜师还有强迫的？真不收徒弟，咱们这样不挺好吗？做菜有啥不懂的问我，我一样教你，不带保留的。”

“那不行，教我就是师傅，从今往后我就叫你师傅。”

“想拜我为师也行，等我四十岁以后吧，四十以后收徒弟。”

“那我先占着。”他说：“总厨，我早就想拜你为师了，先不说炒菜，炒菜你手艺保证是第一，我最佩服你人品，这个。”他说着冲我竖起大拇指。

“总厨人品没的说，厨房人都佩服。”李海才说。

“咱们今天不唠这个，喝酒，没说吗，下雨天喝酒天。”我说。

被人说好心里高兴，但不能总说，总说就假了。

李海才酒量挺大，八两没事，张志成半斤酒量，王铁不喝白酒，喝啤酒。我现在也不使劲儿喝了，给自己定的标准，一顿半斤。

王铁问：“总厨，咱家还要人不？”

我说：“要。”