100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第543章 厨房打架（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“厨道人生（.shg.tw）”！

生活给人的永远都是经历，在经历中品味酸甜苦辣、悲欢离合。

当你张开双臂拥抱生活的时候，它会给你回报。

嗔恨和抱怨永远都没有用，因为你的抱怨没人听，就算有人也不愿意听，就和你不愿听别人抱怨一样。

厨艺比拼结束的第二天，老爷子打电话说不用王亚信，叫蒋亚军老公过去。至于用谁是他决定的事，不用王亚信我还挺高兴，他现在已经差不多了，我不在厨房有些事他能处理，我还放心一些。

蒋亚军老公姓汪，五十岁，身体很好，中等身材，红脸膛，一看就是忠实可靠的那种人。

到了新店先来到厨房，和李双良打声招呼，老赵看到我问我干什么来了，我把老爷子准备上熏酱菜的事说了一下，老赵说上点也行，做好了也是特色。跟他说得在这边待一个月，他挺高兴，说晚上一起喝酒。

既然来了，就着手工作。

先是检查一下设备设施，都好用，开业的时候凉菜应该想上熏酱菜了，熏锅、篦子都有，找出来叫老汪和炖菜大哥老乔刷洗干净。李双良从库房找来两个大号的老汤桶，也叫老汪刷了。然后给老姨打电话，叫她安排采购买二十斤大骨头和一袋鸡架回来，准备吊老汤。

既然在凉菜热加工间操作，首先得和凉菜熟悉一下。

新店凉菜一共八个人，老大姓胡，三十多岁，本地人。厨艺比拼的时候他没参加，派去的是他徒弟。

凉菜明档空间大，菜档长，四个师傅带四个小弟。两个师傅负责海鲜凉菜，孟宏伟和另外一个师傅负责东北凉菜。凉菜档挨着炖菜档，现在炖菜的是一个三十多岁的女的，形象挺好，只负责售卖，每天都是厨房师傅下来炖菜。我问老乔大哥以前也是厨房师傅负责炖菜，他说以前就是，都是师傅炖现成的，他在那卖。

厨房就这样，养成啥习惯就啥习惯，养成之后想改过来很难，当官的不想改，嫌麻烦，干活的不愿意改，不愿多干活。按理说四口大锅炖菜一个人负责就行，从原料准备到制作，一个人轻松拿下，非得师傅炖，再找个人卖，劳民伤财。但厨房不归咱管，咱只是来制作熏酱菜的，尽量少说话。

周晓梅知道我过来，到一楼看我。

“小叔你是不是调到这边来了？”她高兴的问。

我说：“没有，过来整熏酱菜，整完了还回去。”

她有些失望，说：“还以为你调过来了。”

“希望我调过来呀？”我问。

“那当然了。”

说完把我拽到鱼缸附近说：“小叔，你注意点那个凉菜老大，李双良徒弟，人可损了，人品不好。”

我往凉菜间看了一眼，发现胡师傅正往这边看，看我看他马上把头转过去。

“他得罪你了？”我问周晓梅。

“没有，找过我两回，想请我吃饭，没搭理他。”她说。

“他单身？”我问。

“不知道，听说离婚的。”

“那他是相中你了。”

“行了小叔，我可不用他相中，你别埋汰我。”说到这她好像想起什么，审视的问我：“你是不是喜欢马姐？”

知道她想说啥，直接道：“喜欢，整个厨房人都喜欢，马姐好人。”

“哼哼，你就遮吧，我小婶不在这，你注意点，别天高皇帝远，没人管你就乱来。”

“不可能的事。”我说。

“还不可能，我身上咋没穿新羽绒服呢？”说完拍拍我的肩膀，语重心长的说“别晚节不保，老同学。”

我愣愣的瞅着她。

“这么瞅我干啥？马姐我俩儿啥话都说，啥嗑儿都唠，你不知道吧？”她白了我一眼。