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不出苏瑶所料,玉佩的确是一对的,另一块在宋辰毓手上,苏瑶看着,两块合起来能成一块,分开,就是两块,一点都不突兀。
借着宋辰毓煮饭的功夫,让511复制了一份,就还给了他,想着找一根好看的绳子穿好了戴在脖子上。
吃了晚饭,这次苏瑶没耽误了,准备做橙子糖。其实不难,就把橙子榨汁,过滤出来,加糖,中小火煮沸腾之后,就用小火慢慢熬,要不停地搅拌,以免粘锅。没有模具,做不了形状也没关系,用油纸瘫着,等冷却了凝固了就行。这个简单,半个小时就把东西做好放一边等它凉了。
但是她想做的是软糖,玉米淀粉,黄油空间里倒是还有一点,柠檬汁这个却是没有的,空间里面自从有了那一百多种蔬菜和水果种子之后,苏瑶让宋辰毓种了不少,柠檬也有,就是还没有成熟。
苏瑶想着反正也没多少,倒是可以加一两滴白醋进去,之前学做蛋糕胚的时候,她当时就是没有柠檬汁,加的白醋,做出来效果也不差什么的。
想到就做,把橙子榨汁,这次没把果肉弄出来,倒进锅里,大火煮开,加黄油和糖,和滴了两滴白醋进去,等黄油彻底融化了,就倒了玉米淀粉进去,一点一点的倒入,另一只手不停地搅拌,等锅里逐渐抱团之后,在倒入之前铺好油纸的碗里,铺平,等放凉之后切成小块就行。
本来还想着做个苹果派啥的,苏瑶想了想还是算了,没烤箱啊!拔丝苹果还需要油炸苹果,麻烦得很,干脆就做个苹果酱算了,简单方便,直接加水里还能泡水喝。
想好后,就把苹果切小块,丢锅里,加一点点水,在加糖,把之前过滤橙子汁留下来的果肉一起丢了进去,慢慢熬。
宋辰毓看着苏瑶霍霍了那么多白糖,连眼睛都没有眨一下,甚至已经开始盘算着谁有多的糖票,去换一换,再买一些回来了!
等做好之后,她舀了一勺子果酱,兑了一碗,尝了一口,酸甜口的,喝着还行,便让宋辰毓和三个孩子尝了尝。
三个孩子虽然眼馋着那些做好的橙子糖呢!但是娘兑的水肯定也好喝,都抢着呢!
“怎么样?”苏瑶问道。
“好喝。”宋辰毓点头。
苏瑶白了他一眼,辛苦半天,你就给我两个字呢!
“娘,这个真好喝,比糖开水还好喝。”宋彦书作为最小的,两个哥哥虽然也想第一时间尝尝,但是都还是先让她喝了。
“酸酸甜甜的。”宋彦霖砸吧砸吧嘴,见宋彦杰一口喝了不少,赶紧说道:“二毛,别喝完了,我还要喝。”
见两个小子抢起来了,苏瑶也笑了,虽然和后世吃过的比起来还是有那么点差距,但是也不错了,不带任何添加剂,吃着还健康呢!就跟三毛说的那样,比糖开水好喝。
“别抢,一人拿个碗来,给你在兑一碗。”苏瑶笑着说道,没有什么是累了半天做出来的东西得到肯定来的高兴了!要是被嫌弃了那就别怪她耳巴子了!
“好!”宋彦霖也不去和宋彦杰抢了,赶忙去拿了四个碗过来,苏瑶看着点了点头,还是老大有眼力见儿!不光拿了自己的,把爹娘和妹妹的一起拿了!要是像个青蛙一样,戳一下跳一下的,她觉得少不了要多教育教育。
苏瑶先是兑了三碗,宋彦霖和宋彦书一人一碗,剩下那碗给了宋辰毓,宋彦杰也赶忙把喝空的碗递了过去,苏瑶也给她弄了一碗。
她自己倒是没喝,而是去翻了几个之前装水果罐头的空玻璃罐出来,吃完后都是洗过的。
他们家一直没怎么缺过水果罐头,最开始她自己买了不老少,苏兴玉每次过来蹭饭的时候,也不会空着手来,每次都提了罐头来,有时候一罐有时候两罐的,后面柳枝和周一同过来的那次也是提了几罐来的,这些玻璃瓶苏瑶都留着呢!
还用了几个,装白糖啊什么的不要太方便。
等放凉之后,确定玻璃瓶里面没有一点水分了,才开始装罐密封好。足足装了八罐子呢!橙子硬糖和橙子软糖,一起放也就装了两罐半,自家就留半罐子就行,其他的都送出去算了,大毛二毛正换牙呢,可不能多吃糖!
等三个洗漱好,睡了,夫妻俩回了房间,苏瑶才把回来的时候去供销社买的扣子拿出来,给昨晚上的衬衣缝上去。
几颗扣子,也就是几分钟的事情。
本来做了糖时间也不早了,两人也不耽误,直接睡下了。
……
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