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第228章 桂花糕（第1页）

小石榴回来的路上，说的好好的，要跟一起制作桂花糕。

不过现在看她和企鹅看电视那么投入，林毅也就不打算让小石榴帮忙了。

毕竟，她帮忙也是在旁边划水，打打酱油。

林毅先打了一桶水，把桂花倒入其中，简单的清洗一遍。

林晓也过来帮忙。

挑去掺杂在里面的树叶，剩下的桂花捞出来，放在一旁晾干备用。

“哥，你这几年在家里是不是光琢磨吃的了？”林晓哭笑不得的看着林毅。

这几天接触下来，她发现哥哥这几年变化太大了。

简直就像是脱胎换骨了一般。

当然，哥哥变得优秀，她与有荣焉，心中只会为哥哥感到开心。

林毅从厨房拿出其余配料。

糯米粉，粳米粉，白糖，植物油，蜂蜜。

“民以食为天嘛，在家里没事干，就喜欢折腾一些吃的。”林毅对妹妹笑了笑。

桂花稍微晾晒干水分，便可以使用了，跟蜂蜜搅拌在一起，制成桂花蜜备用。

然后将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀，制成糕粉。

林晓在一旁看着，感觉看上去也不难啊。

嗯

难者不会，会者不难。

世界上的事情，大部分都可以套用这句话。

换做是林晓来的话，估计她都一头雾水，连第一步做什么都不知道。

“哥，接下来是不是把这两种搅拌？”

林晓问道。

林毅

“当然不是了。”林毅摇了摇头。

桂花糕的做法有很多种。

“得把这些糕粉放在蒸笼上，蒸上15分钟先。”林毅开口说道。

林晓？？

好吧，她错的很离谱。

林毅将拌揉透的糕粉，放上笼蒸，开始蒸了。

约一刻钟后，林毅打开了蒸笼，里面的糕粉已经熟了。

林毅把这些糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至表面光滑，糕粉也变得十分细腻。

“好香啊，肯定很好吃。”林晓闻到了一股糯米的香味。

中午吃米粿，容易饿，此时她有些想吃桂花糕起来。