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第25章（第2页）

&ldo;小姐姐的声音真的超级温柔啊，好听哭了！&rdo;

&ldo;第一次直播没赶上，第二次总算赶上了&rdo;

&ldo;开心的想转圈圈&rdo;

苏槿柔和的开口，&ldo;一般来说，牛轧糖有三个版本，我选择的是简单版。&rdo;

&ldo;大家如果嫌麻烦，还有一个超级简单的版本，直接用奶糖和花生来做。奶糖像是大白兔奶糖就可以，花生要省事的话超市买袋熟花生也行，只需要把奶糖融化掉，趁热加入花生进行搅拌，铺放平整，放凉切成小块就好了。但是今天我做的是比这稍微复杂一点的棉花糖版的。&rdo;

&ldo;那我先把材料放上桌，这里有200g花生，120g奶粉，50g黄油，160g棉花糖。&rdo;苏槿把原料摆放在桌面上，她拿起旁边刚泡好的花茶喝了一口，继续说道。

&ldo;大家可以根据自己的喜好来选择搭配的原料，像是开心果啊，蔓越莓啊都可以放入这里面，还有除了奶粉大家也可以根据个人选择咖啡粉，抹茶粉等。我做的是最为基础的花生牛轧糖，所以就没有过多的原料。我们将去壳的花生平铺在烤盘上，用大概170度中层上下火烤20分钟左右，具体的温度大家可以根据家的烤箱来调节，不需要和我一模一样，注意不要烤糊。&rdo;

苏槿等花生熟的时间，抽空看了一眼弹幕。

&ldo;没有烤箱啊，那就直接将花生放在无油锅里翻炒，等听到花生皮爆裂的声音就差不多可以盛起来了，或者大家去买袋现成的花生米也可以呀。&rdo;苏槿抿唇而笑。

&ldo;无法凝结的原因可能是糖浆的温度不够，麦芽糖版的比较难一些。你可以先试试这个简单点的版本&rdo;

……

苏槿十分耐心的回答粉丝的问题。

&ldo;烤熟后的花生我们先去除外皮，用擀面杖的头稍微压一压，皮就能很好的去掉，花生最好是分成2瓣。当然这个也可以根据自己的需求来，小一点好塑形一些，大一点吃起来比较香，好，我们把完成的花生碎放在一边。&rdo;苏槿把花生碎装入一个透明大碗中。

&ldo;然后将黄油放入不粘锅中，需要注意的是，锅的选择很重要，否则锅最后会惨不忍睹。等到黄油溶化后就放入棉花糖，翻拌到完全融化，这个过程中一定要全程小火。&rdo;

&ldo;等煮到呈粘稠状态，表面有气泡出现，搅动的时候有堆叠的纹路时，我们就可以加入奶粉搅拌均匀。接着再放入花生碎，继续翻拌均匀，然后关火。&rdo;

苏槿将奶粉倒入锅中，她的手很白，不亚于奶粉的白滑细嫩。

&ldo;做好的牛轧糖放到不沾烤盘或是不沾面垫上塑形，也可以倒入铺了油纸的模具中。手残党可以优先考虑买模具。&rdo;她把牛轧糖倒入油纸上，上面又附上一张油纸，用擀面杖擀压成相同的厚度。

&ldo;接下来就是等它冷却，我们不要等到完全冷却，先趁着软硬适中的时候，用刀切开，切完还能整形一下。如果切的时候有点粘，可以撒点奶粉。好了，我把它就放进冰箱里冷却了。&rdo;

&ldo;最后一步用糯米纸包好牛轧糖块，再包上糖纸，就完成了。&rdo;

苏槿说完最后一句，双手撑在案板上，手机上又是一波舔手的弹幕刷起。

&ldo;趁着没人，承包女神的手嘤嘤嘤&rdo;

&ldo;小姐姐手玩年！！！&rdo;

&ldo;看着自己的小肉手，哇的一声哭出来呜呜呜&rdo;

&ldo;木木唱歌超好听！求唱歌！！&rdo;

&ldo;跪求唱歌！！！&rdo;

&ldo;求唱歌！！&rdo;

……

突然画风一变，就变成刷求唱歌的弹幕。

这是苏槿第二次直播，第一次也是和这次一样相同的情况，很久没上微博，直播做了抹茶千层蛋糕，最后耐不过粉丝的要求，唱了歌。

这次也好像也逃不过啊。

她思索了一下，黑亮的眸子带着些许笑意。

&ldo;唱歌，也不是不可以。那我就唱《远辰》吧。&rdo;

苏槿笑了笑，去水池洗净双手，用毛巾擦干后拿起旁边桌上的手机找远辰的伴奏。

一会，熟悉的bg就响了起来。

&ldo;日光鼎盛&rdo;

&ldo;如你身载风流光影，狂热与孤寂重叠回忆。&rdo;

她一开口，弹幕再次疯狂的刷起屏来。

&ldo;从你全世界路过，还把你吃的抢走：女神是不是异地恋了？&rdo;

&ldo;誉誉的阿涩：这首歌明明是最可爱最可怜的追星狗专属歌好不好！！&rdo;