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第7章 赤霞流光白玉碗 列缺霹雳琥珀杯（第1页）

潘凤想到的办法是跟后世的房地产商学的，那就是卖期货。

既然葡萄酒是俏货，那就先以略低于市场的价格，卖出期货，约定取货时间，到期取走货物。这样就能提前回笼资金。

而且此时刘关张击败吕布，名声正盛，不趁现在利用一下岂不可惜？须知商业中最重要的就是信誉，此时有刘备的名声保底，还怕那些人不买账吗？

潘凤还打算搞地方保护主义，不出售酒券给平原郡以外的地方。

虽然想买的人一定能买到，但这无疑会增加平原人的购买欲望，毕竟有权不用过期作废的道理谁都明白。但商家的陷阱却不是谁都能看透的。

葡萄的亩产在现代大约是三千到六千斤，因为汉代一亩地是现代的三分之二，但斤却不到一半。所以产量说不定还要高于这个数。葡萄这种作物是不需要怎么打理的，相反却对风土要求极高。

平原县地处青州，就是后世的山东省，说到山东，就不能不提假酒……不提张裕。这里本来就是适合种植葡萄的地方，潘凤对于成规模种植葡萄的结果还是很乐观的。

此时葡萄酒价高的原因除了没有专门种植葡萄的人以外，还有一个重要的原因就是酿造技术不过关，往往酿几十缸酒最后只有一缸成酒。这个比率也属正常，就算是后世的专业酒厂，酿造葡萄酒的成功率也不是百分之百。

最大的问题还是在储存过程中产生的，葡萄酒极其容易储存不当而变成醋。这个问题一直到了工业时代都没有解决，这也是造成葡萄酒价格一直高昂的主要原因。

但潘凤当然知道如何解决这一点。再说了，汉朝的人喝过葡萄酒的也没有几个，到时候万一酿坏的太多，潘凤打算把那些酿坏的酒送进蒸馏器，然后把蒸馏出来的生命之水兑上葡萄汁往外卖。

卖酒券的事情潘凤自己没有出面，而是拜托给了简雍完成。简雍是刘备的同乡，本名耿雍，涿郡人把耿念做简，他便把自己的姓给改了。

简雍性格疏狂，他在刘备帐下经常放浪形骸，议事的时候别人都坐着，只有他躺着，只有在诸葛亮面前才稍稍收敛。

《三国志》上记载着简雍的一件轶事：刘备打下成都之后，因为缺粮，下令禁止酿酒，就连持有酿酒工具都要论罪。当时就有人因为持有酿酒工具而被下狱。

简雍知道此事，就指着路上的一男一女，对刘备说：“请主公把那两个人抓起来，他们打算行淫。”

刘备问他怎么知道的，简雍说：他们身上都带着办案的工具。刘备听了哈哈大笑，遂免除了持有酿酒工具的罪。

简雍自幽州就为刘备奔走四方，他口才便给，人脉也广，这事交给他潘凤放心。

潘凤知道刘备也不会在平原一直待下去，这葡萄酒庄的产业最后也要落入他人之手，因此也不必经营的多好，反正最后也是为他人做嫁衣裳。

但简雍却不这么想，他使尽浑身解数，把三年产量的酒券都卖了出去。等他拉着一车车的金银铜钱进入县衙的时候，众人都惊掉了下巴。

潘凤忍不住说道：“这天下将有大变，主公也不能总是困顿在平原一县，宪和你卖了这么多酒券，若是主公转战他处，兑现不了，岂不有损主公清誉？”

简雍呵呵笑道：“子梧勿忧，此事不足为虑。这葡萄酒庄是能下金蛋的母鸡，就算带着这些账，也会有人来接手的。”

“你今年若是能酿出葡萄酒，我还能再卖掉三年的，到时候咱们不光能给兄弟们都装备上甲胄，还能再招上不少兵马。”

潘凤闻言，就知道简雍已经摸透了期货交易的规律，原本以为糜竺才是刘备帐下最会做生意的人，没想到简雍也这样了得。既有能人在此，自己也就不考虑销售的问题了，专心抓生产便了。

看了潘凤开出来所需物资的单子，负责接洽的沮授不由得皱起了眉头，问道：“子梧，你这里要鸡屎、蚕沙，那是为了肥土之用，也还罢了。硫磺燥湿杀虫，也用不了这么多吧？这胆矾与石灰又有何用？胆矾可是有毒的，你这是打算害谁啊？”

“公与你就别管了，到时候你自然就知道了。等主公回来你帮我跟主公说一声，我这几天就先住在上面了。”

潘凤在城里逛了半日，才往那新建的庄园上过去。见张飞已带了一队军士在帮忙干活了。看见潘凤过来，张飞扯开了他的大嗓门大喊。

“子梧，你过来了！俺带了些儿郎们给你帮忙，到时候你酿出酒来，可不许藏私，咱们都尝尝这葡萄酒是什么味道。”

潘凤大笑道：“那是自然，酿出来的第一批就先让翼德和兄弟们喝，你们喝剩下的，才卖给那些达官贵人。”说罢众军哄然大笑，干活也更有劲了。

葡萄酒庄所需要的工程其实不多，这山上土地都已经开垦出来了，房子和地窖也是现成的。

只要挖好沤肥的坑，搭起葡萄架子，再在四周建上围墙便了。张飞为防下雨浇坏了肥，还让人在沤肥的坑上搭了棚子。