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“主人,最近怎么都不下雨,外面天气太热了,我都不想出去。”看着主人刚收割完粮食,萌小蛋便说道。
最近因为太久没下雨又是夏天,天气闷热的难受,萌小蛋都不愿意出空间了,空间里面的温度是恒温的,非常的舒服。
“我也不知道啊,再不下雨,外面的粮食都快要干枯了,不过就这几天我也准备收割了,不然到时候真干枯了就得不偿失了。”郭晴喝了两口灵泉水然后无奈的回答道。
停了停又接着说道:“看着这样的天,要是来一根冰淇淋那就完美了,好怀念上一世的雪糕筒,冰淇淋,这空间唯一不足的就是没有冰箱,没有取之不尽的冰淇淋。”
不过转念一想,就算有也只能自己吃,不能拿出去,不然怎么解释这东西的来路,吃独食也没什么劲,没有好像也没关系。
“主人,什么是冰淇淋,什么是雪糕筒,是可以吃的好吃食吗?”听主人这么一说,萌小蛋这一吃货立马就来劲了。
“这东西怎么说了,就是吃进嘴里冰冰凉凉甜甜的,吃上一大口甚至可以透心凉,特别适合这大热天,简直不要太舒服。”郭晴简单的解释道。
萌小蛋一听,结果就忍不住了,口水都快流出来了,“主人我要吃,我要吃,你做给我吃。”
“做给你吃??你做梦还行,这东西我不会做,要会做早做了。”郭晴直接了当的说道。
“咦??还有主人不会做的东西??”萌小蛋不相信。
“废话,我不会做的东西多了去了,我上一世的那个世界好东西多了去了,我不可能什么都会做啊。”郭晴没好气的说道。
“主人,你有百科全书,可以学。”萌小蛋提醒道。
对哈,差点都忘了这宝贝了,不会可以学啊,百科全书里面应该有制作方法吧。
一想到如果可以自己学着做冰淇淋,郭晴立马起身走进房间,拿起百科全书找了起来。
结果因为萌小蛋的一句要吃,要主人学,最后又又促成了主人一桩大买卖。
郭晴翻看百科全书之后,里面还真有制作雪糕的方法,而且也超级简单,只需要鸡蛋,白糖,醋,牛奶就好了,这些东西她空间可都有啊,另外没有冰箱,是可以用冰来代替的,只是她穿过来的这个时空目前没有冰的存在。
不过一想到冰,郭晴突然想起以前的古代好像也是有制冰的法子的,好像只需要一种材料就可以制作出冰来了,具体是什么她一下也想不起来,于是干脆也直接在百科全书里面找。
第146章制作冰淇淋
没想到制作冰的方法也被找到了,原来制冰也是非常简单的,只需要一种名叫硝石的东西就可以了。
硝石原来也还是一种中药,在中药里面它的名字叫芒硝,而芒硝是具有通便,润燥,清火消肿的功效的,是完全可以食用的。
既然是中药,那么空间的药品里面可定也有,还真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊。
所有的原材料都齐全了,那么制作冰淇淋也就完全没有问题了。
说干就干,趁着这会中午,大家都午睡了,郭晴便偷偷的将需要的东西从空间移了出来。
首先第一步肯定是要先把冰制作出来,郭晴直接找来一个干净的大盆,一个大碗,把两样里面都加满了水,将大碗放大盆的水里。
然后开始在大盆里面慢慢的加入硝石,轻轻的搅拌,结果神奇的一幕就出现了,大盆里的水慢慢凝聚成了冰,慢慢的温度越低大碗里的水也开始凝聚成了冰,冰制成了。
大碗里的冰是可以直接食用的,大盆里的冰是可以反复使用的。
这个叫隔断制冰法,有些类似于21世纪冰箱制冰的意思,这样制作一是为了健康食用,二是为了制作方法的保密,也是为了节约硝石成本。
另外使用大盆叠大碗,也是为了方便一会制作冰淇淋,因为这样一来把大碗拿走之后,大盆里的冰就会有一个大坑,再用另一个大碗装制作好的冰淇淋放上面冰冻就正好包住,这样冰冻效果才会更好。
萌小蛋在一旁看着这神奇的一幕,激动的要命,一会它就可以吃到好吃的冰淇淋了,肯定非常非常美味。
冰制作好了之后,于是就开始制作冰淇淋了。
鸡蛋是家里现有了,郭晴直接拿了五个出来,因为家里人多,做少了等会不够吃,于是就干脆多做点。
把鸡蛋黄跟蛋清分离,然后在蛋黄里面加入适量的白糖,下面就是要开始搅拌,搅拌均匀之后加入牛奶,跟几滴醋去腥味,在接着搅拌均匀,最后倒入锅中烧小火搅拌成糊状,因为直接烧火不太好把握火候,而且还得腾出手不停的搅拌,郭晴干脆直接拿了几根炭烧来用。
等成糊状之后就可以倒入碗里,然后放冰上,盖个盖子,等半个时辰的样子,再拿出来搅拌搅拌,这样可以比较细腻,当然如果嫌弃麻烦也可以用再搅拌了,可是郭晴这人比较喜欢追求完美,所以她还是照着要求来。
中途搅拌了两次,也就差不多了,再冰冻一会差不多就可以吃了。
搅拌第一次的时候,萌小蛋这一吃货已经控制不住自己的口水,要求郭晴赶紧给它盛一碗先解解馋。
郭晴看着萌小蛋那吃货的模样也挺无奈,不过还是照做,给萌小蛋先来了一小碗,最后自己也跟着先吃了一小碗。
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