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第十三章 林太平（第1页）

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徐自道点的饭菜很快就端了上来，首先上桌的是有间酒馆的招牌菜“樱桃毕罗酥”。

这道招牌菜可不简单，乃是传承自一张祖传方子。

徐自道也是第一次吃过之后就迷上了这个味道，每次来都必点。

莫小七耸了耸琼鼻，一股馥郁香气袅袅般升腾，直往她鼻子中钻，小丫头脸上露出一抹沉醉的笑容，两只眼睛更是笑成了月牙儿，不过哪怕已经是嘴馋得不得了，仍是没有动手，只是馋馋的盯着徐自道，意思不明而喻。

徐自道脸上露出一名笑容，夹起一块樱桃毕罗酥放在莫小七碗中，道：“尝尝，看看喜不喜欢。”

莫小七早就忍不住了，朝着徐自道笑了一下，然后便迫不及待的夹起这块樱桃毕罗酥往嘴里塞。

小丫头贝齿轻轻咬了一口，顿时脸上露出一抹满足的神情，一边吃一边点头，同时嘴里还吐出阵阵热气，刚出炉的樱桃毕罗酥还是有点烫的，不过在美味面前，这都不算什么。

“慢点吃，别烫着了，还有！”徐自道轻声道，同时给自己也夹了一块。

毕罗乃是长安的特色美食，传至北漠之后，更受欢迎，成为大街小巷的经典美食，不过尤以有间酒馆的樱桃毕罗酥名头最为响亮，令人食髓知味。

徐自道轻轻咬了一口，一股樱桃特有的芳香顿时弥漫嘴间，滑腻柔软，甜香可口，特有的樱桃酥浓而不腻，几经烤制后还能保持鲜红粉嫩的颜色，不愧是郯城一绝。

很快，徐自道和莫小七便将那道樱桃毕罗酥消灭完毕，二者满意的打了个饱嗝，第二道菜就上桌了。

这道菜也是有间酒馆的招牌菜，声明远传，比之那道樱桃毕罗酥还要美味可口。

徐自道有些迫不及待的拿起了筷子，尝了一口这道细缕金橙丝拌鱼脍。

这道菜传自南方，乃是用新鲜透明的薄切鱼片在布上晒干后，切丝，拌上葱姜丝、蒜、芥末、酱醋等食用。

脍丝切的越薄越好，这其中还有一个典故，相传曾经有一位南方人，他切的脍丝轻薄的能被嘴吹起，一天，空中突然狂风暴雨，一阵惊雷后，所有的脍丝都化蝴蝶翩翩飞去。

这道菜的选材最为关键，先选鱼，后做脍，讲究新鲜。

这鱼是从南方的吴郡通过京杭大运河运过来的，农历十一二月霜下时，吴郡松江的渔民破冰打捞鲈鱼后放上冰块，趁天气严寒不易变质，运往长安，再从长安运往大漠。

鱼肉切细丝，腌渍后去水，用芬芳的花朵叶子伴着吃，加入早已切成细丝的金橙，实在乃人间一绝。

徐自道忍不住食指大动，夹起一片晶莹的鱼脍放至嘴里，牙齿轻咬，一股香滑又细腻的感觉顿时充斥舌尖，其间还夹杂着金橙的清香和酸爽，让人飘飘然沉醉其中，难以自拔。

莫小七看见徐自道那享受的模样，也忍不住往自己嘴里夹了一片，贝齿轻咬，香甜沁人心脾，脸上露出和徐自道一样的享受表情。

她长这么大还没吃过这么好吃的东西，从小跟着会灯大师只能吃些素菜，不仅味道清淡，而且分量极少，这下来到大酒馆，当然要好好吃一顿，祭奠一下自己的五脏庙。

二人没有说话，只是闷着头吃菜，小丫头虽然饿的不行，但毕竟是一个女孩子，吃菜的速度自然快不到哪去，徐自道不同，他是练武中人，每天消耗惊人，所以吃起饭来自然是鲸吞牛嚼，不消片刻，这道鱼脍便进了二人的肚子。

小丫头摸了摸自己圆滚滚的肚子，和徐自道相视一笑，然后便拿着筷子继续下一道菜。

这一道菜依旧是江南名菜，名叫鹿肚酿江瑶，乃是将鹿肚剖成两片，在肚内填上干贝、鸡茸、火腿等物，蒸熟后加芡汁食用，成菜脆嫩、爽滑、味鲜。

闻着诱人的香气，徐自道暗暗的吞了口唾沫，但并没有马上动筷，而是端起早已放置在一旁的上等竹叶青，先给自己来上一碗，抿了一口之后，这才动筷。

酒香与鹿肚的脆爽混杂在一起，实在乃人间至美享受。

他嗜酒成性，无酒不欢，每次吃饭必先饮酒，不过考虑到之前两道菜与竹叶青味道相斥，这才一直忍着酒瘾，好不容易等到这道鹿肚酿江瑶上桌，这下哪能忍得住。

就在徐自道一碗又一碗的喝着竹叶青时，从大门口突然窜进来一个脏兮兮的叫花子，趁着店小二不注意，一个箭步便冲到徐自道桌子上坐了下来，自来熟的拿起桌上的菜便往嘴里塞。

小丫头被这突然出现的叫花子吓了一跳，手中的碗都有些不稳，差点掉了下来。

叫花子没有理会莫小七惊奇的眼神，旁若无人的捏起饭菜往嘴里塞，一双脏兮兮的黑手将原本色香味俱全的佳肴搞得一塌糊涂，而他自己却在旁边狼吞虎咽。

徐自道端酒的那只手悬在了半空，有些错愕的望着突然出现在眼前的叫花子，一下没反应过来，待他明白是怎么回事时，桌上的饭菜已经有大半进了叫花子的肚子里，并且杯盘很是狼藉，徐自道顿时没了吃下去的欲望，只是怔怔的看着叫花子。