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第三章 肥而不腻红烧肉（第1页）

「红烧肉那是什么?」又一名观众点进直播间听到这的时候发出疑问。

“是哼哼兽腹部的肉——五花肉做的，感兴趣的观众也可以录屏或者看回放跟我一起做呢。”

“冷水下锅，放入葱段和姜片，将五花肉放入焯水十分钟。”

等待的过程中祁昕又洗了米，在另一边的锅里煮上了米饭。

“红烧肉和米饭是绝配，一口红烧肉一口米饭，滋味绝美。”

捞出焯完水的红烧肉，用刀切成相同了大小的方块。

“不刻意追求美感的观众朋友，也可以不用太拘泥于肉块大小。”

姜切片，葱切段，冷油下锅，放入姜片、葱段、八角、桂皮一起炒，“提示一下等炒出香味，就可以把肉放进去一起煸炒了。”

圆滚滚:「啊啊啊，我闻到了，好香，好香，呜呜～」

吃好喝好睡好：「确实，这味道从来没有闻过。」

一口一瓶营养液:「新口味的营养液不香了。」

勇猛的联邦人:「你们都在馋小姐姐的菜，我看上了小姐姐（?Д?）」

暴躁小熊:「楼上的，一边去（メ｀[]′）」

“炒到肉微微变黄就可以加入冰糖，老抽，生抽还有适量的盐，还可以加入白酒去除肉腥味，会更香的。”祁昕又继续翻炒，确保每一块肉都染上颜色。锅内的汤汁滋滋冒着泡，肥美的五花肉也染上了红褐色，散发着诱人的香气。

“到这一步加水，这个水差不多淹过肉就可以了，开大火等水烧开后转小火焖肉。”差不多四十分钟后，开大火收汁，锅中的汤汁沸腾着，红褐色的五花肉好似在不断颤抖，汤汁越来越浓稠，肉香味也越发勾人。

此时直播间的人数也增加到了100人，这对于新主播来说还算是不错的了。

吃好喝好睡好:「主播主播，快开启虚拟品尝吧，我等不及了！」

一口一瓶营养液:「是啊是啊，我也等不及了。」

观众‘一口一瓶营养液’打赏一朵小白花，价值100联邦币。

祁昕看了眼弹幕道，“别急别急。”一边麻利的把锅中的红烧肉装盘，还盛了一大碗白米饭，这时候系统也帮忙开启了虚拟品尝。

洁白莹润的米饭，配上色泽透亮的红烧肉，一口咬下，肉里都是汤汁，瘦不柴，肥不腻，入口生津。

「啊啊啊，怎么没有了我就吃了一口，哭辽～」

「我不会告诉你们汤汁浇饭巨好吃的，嗝～」

「嘤嘤嘤，主播能抽奖送红烧肉吗?」

观众‘吃好喝好睡好’打赏一朵小绿花，价值1000联邦币。

观众‘圆滚滚’打赏10朵小白花，价值1000联邦币。

留出自己还有系统的，祁昕想着还可以打包五份“因为做的不是很多，为了更多的观众可以尝到，每个人少一些，抽五份可以吗?

「可以可以，希望抽到我。」

「抽我抽我！」

「我我我，冲呀！」

看着一系列同意并叫嚷着抽奖抽到自己的观众，祁昕勾了勾嘴角，联系上系统帮忙进行抽奖。

一个又一个ID在屏幕上一一闪过，慢慢停了下来，紧接着系统发出中奖公告。

「嗷嗷，我中奖了！」

「开心，谢谢主播，么么哒～」

“恭喜中奖的观众‘吃好喝好睡好’、‘圆滚滚’、‘一口一瓶营养液’、‘超级赛亚人’、‘暴躁小熊’，私信你们的地址，我会马上给你们寄出去的哦。好了，今天的直播就到这里，我们明天同一时间再见。”

【叮～恭喜完成初次直播任务并获得80喜爱值，任务奖励生命值7天。】

拿上打包盒，迅速打包好五份红烧肉和白米饭，祁昕根据收到的地址，将红烧肉通过联邦快递的空间通道寄了出去。