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【小锦鲤做的就是零食?】
等待醒面的时候,顾小锦在这次直播里终于能闲下来点,看着网友的弹幕留言,回答道:
“今天教大家做的是其中一种零食,叫做‘猫耳朵’,猫耳朵是零食种类中的一种,并不是指零食这一大类。”
【零食,零食物?好奇怪的名字!】
【猫耳朵?难道要捏出一只猫耳出来吗?】
顾小锦哭笑不得地看着直播间里的弹幕,耐心解释着:“零食,是指在一日三餐外的时间点所吃的食物。
古人把一日三餐称之为正餐,不是在饭点上吃的东西统一都称为零食。这个名字跟时间点有关系,跟食物的种类反而没多大的关系。”
她咳了下,一时说的有些快,喉咙痒痒的。
这时,一只白嫩嫩的小手从直播间里出现,递给了顾小锦一个杯子。
杯子很大,里头装满了白开水,看着很重,小小的左右手丫都用上了,一同举着杯子,有点一颤儿一颤的。
杯口微微倾斜了下,里头装着的水眼看就要漏出来,白嫩的小手丫忽然晃了晃,里头的水也跟着晃啊晃,愣是颤巍巍地维持恰到好处的平衡,没有滴出来。
【嘤嘤嘤,要被萌化了!!!】
【我一拳一个嘤嘤怪,那小手手真的好萌啊!】
【想rua~】
顾小锦赶紧将水杯给接过,不辜负小文曜的好意喝了一大口,清了清嗓子笑眯眯地说:“谢了。”
屏幕里,顾小锦微微歪了下脑袋,观众们只能够看到她的侧脸和嘴角微微扬起的浅笑,眸子仿佛洒下了细碎的流光,柔软而真挚。
‘有的人,温柔了时光,惊艳了岁月。’
观众们脑海里不约而同升腾起了这抹想法。
美食,能够给人带来愉快。
看人做美食,同样也是一种享受。
面团醒好了之后,她开始拿出擀面杖擀皮。
“相信有些机灵的观众在我醒面团的时候,就已经跟着学习我的步骤,和我一同做猫零食了,对于步骤有不清楚的地方,大家都可以问我哈!
做法跟用量我都会详细介绍的,这道零食制作工序并不困难,在家里花点时间就可制作完成,还便于保存。”
融有白糖的面团跟红糖的面团都被擀成了薄薄的两层面皮,顾小锦随后将红糖面皮放在白糖面皮上,为了能更贴合紧密,她还在白糖面皮上沾了点水。
贴合好了之后,开始卷起两张面皮,“这里要注意卷的紧密一些,不能太过松垮,大家可以稍微地按压一下。”
卷成了长棍状后,怕直接上手用刀切会让面皮松散,太过软不好定型,于是顾小锦决定将长棍面皮冷冻几分钟。
在她一步步教导粉丝们如何制作“猫耳朵”零食的时候,小锦鲤直播间的播放量也一路飙升。
小锦鲤直播间最先是从美食频道崛起的。
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