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02 民以食为天（第1页）

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02民以食为天

开开心心买食材

Dialogue

SusanandJanehaveinvitedtheircolleaguestotheirhousefordinneronSaturday.Theyplanedtocookbythemselves.Nowtheyaregoingtothesupermarkettobuysomefood.

苏珊和简邀请她们的同事周六到家里吃晚饭。她们打算自己下厨，现在她们要去超市买一些食物。

Susan:Whatdoyouhaveinmindabouttodayssupper?

苏珊：今天的晚饭你打算做什么？

Jane:Whataboutmakingdumplings?IwanttoprepareatypicalChinesefoodforourcolleagues.

简：包饺子怎么样？我想为同事们准备一顿正宗的中国饭菜。

Susan:Goodidea.Butwhatdoweneedtoprepare?Ihavenevermadedumplingsbefore.

苏珊：好主意。但是我们要准备些什么呢？我以前从来没包过饺子。

Jane:Dontworryaboutthat.Makingdumplingismyspecialty.Nowletsgotothesupermarkettobuysomemeatandvegetables.Andwhatdumplingswiththestuffingdoyoulike?

简：不用担心。包饺子是我的拿手好戏。现在我们去超市买些肉和蔬菜吧。你喜欢吃什么馅的饺子？

Susan:Thestuffingofbeefandmushroomsismyfavorite.

苏珊：牛肉香菇馅的饺子是我的最爱。

Jane:OK.Letsbuysomefreshbeef，mushroomsandsomeothervegetables.Dontforgetthedressingfordumplings.

简：行。我们就买一些新鲜的牛肉、香菇和一些其他的菜。不要忘了买饺子专用的调料。

Susan:Allright.Letsgo.

苏珊：好的。我们出发吧。

Notes

1.stuffed[st?ft]adj.塞满了的；喂饱的

2.stuffin[?st?fi?]n.（食品）填塞物，（物体）填充剂；填馅

3.mushroom[m??rum]n.蘑菇

4.dressing[dresi?]n.穿衣，打扮；敷料；调料，填料；肥料

小贴士

常见食材：

肉类meat:

beef牛肉

lamb羔羊肉

lobster龙虾

squid鱿鱼

mutton羊肉

chicken鸡肉

crab蟹

carp鲤鱼