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第99章 搞定老爷子（第2页）

她说她知道老爷子一定带小欧看过医生，也知道是医生交代要饮食清淡，所以老爷子才不敢给小欧吃肉。一旦小欧哮喘发作，老爷子就误以为是吃了肉的原因。

可是对于像小欧这么大的幼儿哮喘，虽然饮食宜清淡，但营养也要充足啊。

“笑话！你的意思是，因为我没有给小欧吃肉，所以他才哮喘发作？”老爷子嘲讽地问。

莫欢不紧不慢地继续解释，尽管在解剖学上肠道微生物与呼吸道是分离的，但它们在哮喘中也扮演着重要角色。肠道和肺之间的相互作用被称为“肠肺轴”，人类肠道及其微生物群落的相互作用受到饮食和环境变化的调节，从而导致了多种多样的细菌选择。

不同量的膳食纤维摄入可改变过敏性气道反应并调节对炎症性疾病的易感性。

有研究显示富含膳食纤维的饮食不仅会改变肠道菌群，还会影响肺菌群，提示了营养因素对肺免疫的影响。膳食纤维提高血液中短链脂肪酸（SCFAs）的水平，进而防止肺部的过敏性炎症。

“……所以说食物多样化的健康膳食模式对预防婴幼儿哮喘有一定的作用。像小欧现在的情况，你如果一味只给他吃素，不让他吃肉的话，会造成严重的营养失衡和不良，到时候对他的病情只会百害而无一利。以小欧目前的年龄，每日应摄入的盐在0-0.15克；油是5-15克；鸡蛋是25-50克；肉禽鱼是50-75克；蔬菜类是50-150克；水果类是50-150克；谷类是50-100克。”莫欢喘了口气，继续说，“如果你不相信我说的，可以把我刚才说的那段话录下来，拿到医院去问医生，看看我说的有没有错？”

在一旁站着的郑吴秦抬起手挡在唇前，悄悄掩藏起嘴角的笑意。

他是一早就领教过莫欢的这种专业讲解模式，起先他也是被莫欢那一套套专业化的讲述弄得头晕目眩，如今他还是觉得云里雾里的。不知道老爷子听懂多少，反正他是一句也没听进去。

这种事，只要能一口气流畅地说出来，就已经是件很牛掰很唬人的事情。

谁还会去考究说的对与错啊。

袁周正也是安静了许久，从莫欢说的那一大堆专业词语里挑拣出自己能听懂的部分理解，最后问道：“那你说，小欧今天为什么突然喘了？”

如果不是因为吃了肉而引起的哮喘，那是什么原因？这才是袁周正最关心的问题。

莫欢清了清嗓子，继续解释给袁周正听，哮喘的发作可能取决于个人易感性、病毒感染、过敏原暴露、烟草烟雾暴露和室外空气污染等，以莫欢的判断，小欧今天突然喘，或许跟山下农户们焚烧秸秆有关。莫欢他们来的时候，正好看到这一幕，因为当时刮的是北风所以院子里不会有什么感觉，但这会儿风向变成了南风，所以小欧才会因为被污染的空气而诱发哮喘。但只要关好门窗，打开室内的空气净化器，就不会有什么大问题。

袁周正又安静了一会儿，再次开口时语气比之前缓和了很多，“去前面谈吧。”

莫欢知道终于有了突破口，心中喜悦地冲郑吴秦比划了一个“OK”的手势，郑吴秦回应她一个赞扬的大拇指。

他就知道莫欢能搞定这老爷子，开始觉得莫欢似乎是他的福星。

三人重新回到客厅后，莫欢这才用心地观察起四周。

她不但看到了郑吴秦之前说的照片，还看到一些药瓶，于是开口问：“老爷子，你的病，是不是已经到了晚期？”

袁周正笑了笑，给两人倒了杯茶，“你们来之前，应该都打听过了，我在年初就查出来胃癌晚期了。”

“不是打听到的，是看到你在吃阿帕替尼和替吉奥，那两种药一种是靶向药，一种是口服化疗药，是治疗胃癌的。”莫欢说。

“看来你真是个医生。”袁周正评论。

“我家祖上就是开药铺的，我是家里第一个正统学医的。”莫欢介绍自己。

“学医的好啊，悬壶济世，治病救人，是个给后代积德的好谋生。”袁周正颇有感触地说。

“像老爷子这样当厨师也很好啊，一双手做出世间美味，既能让人果腹，又能令人愉悦。”莫欢夸赞道。