100笔趣阁

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第20章（第1页）

和美想不出来：&ldo;你说呢？&rdo;

他盯着她手里精美的点心盒子，身后的大尾巴又摇得欢：&ldo;这是什么，好吃的吗？&rdo;

&ldo;噢，是我做的和果子呀，要作为礼物送给你们的。&rdo;

于是他就不客气了，代表穆家收下这份大礼，又推着她上台阶去见家里其他人。

老爷子见了她眉头也舒展开几分，还吃了她带去的一个小粽子。

穆嵘看得稀奇：&ldo;这么漂亮的果子都是拿来做祭品的？&rdo;

&ldo;算是礼物吧，喏，你可以吃。&rdo;她把其中一个盒子推给他，&ldo;还有粽子，加了点黑糖，味道可能跟你以前吃到的不太一样，你也尝一尝。&rdo;

终于可以吃了，就等她这句话呢！穆嵘拿出手机打算先拍照再吃，和美却说：&ldo;你直接吃吧，我已经拍过了，而且这里还有好多。&rdo;

她拍拍身旁另外一个礼盒，又把手机里的照片调出来给他看：&ldo;我还发了微博，你能给我点个赞吗？&rdo;

果然士别三日当刮目相看啊，这就学会发微博了？

&ldo;谁教你的啊？你中文都认不全还学人刷微博？&rdo;

&ldo;高月姐教我的，其实也不是很困难啊！中文我会好好学的，别担心。&rdo;

他哪儿是担心啊，是要吐血好吗？表姐真不是一般二般的狠，也不知这么多年来姐夫大人是怎么挺过来的。

和美的微博粉丝和关注各一个，分别是微博小秘书和他。他偷偷瞄了一眼，没脸跟她互相关注，只好选了悄悄关注。

就是照片拍得不咋地，摆拍都拍成这样，滤镜也不会用，他都不好意思吐槽她了。这什么风格，空手道黑带风吗？

她还指望他帮她点赞？

…

老太太火化之后入土为安，善后的事宜有面面俱到的大哥大嫂处理，穆峥忙着跟后母争夺公司的实际控制权，斗得不可开交。

穆嵘不愿插手这些事，留在穆家大宅里给老爷子做饭。

和美一边给他打下手，一边还不忘记录各式菜肴的做法。

穆嵘早早就在火上炖了青红萝卜龙骨汤，然后把剁好的猪肉跟调料混合拌到起筋，捏成肉圆之后在泡好的糯米里滚一圈再上锅蒸；又把事先抹好调料腌入味的仔鸡放进预热好的烤箱里，烤熟之后再撕肉去骨。

和美尤其对白白胖胖摆了整盘的肉圆感兴趣，问他：&ldo;这是什么做法，有名字吗？&rdo;

他也不介意她偷师，跟她讲解道：&ldo;当然有名字了，这叫珍珠丸子，做起来不难，但口感很好，不像一般的肉圆那么油腻，最适合老人吃。再说这个烤鸡，禽类不像猪和牛，没有皮下脂肪，它的脂肪直接皮混在一起，有的人不爱吃那个滑腻的口感，比如我奶奶，但偏偏老爷子又爱吃。所以我喜欢烤熟之后再去骨，省事儿，而且皮肉可以分离，表皮烤透之后逼出了油和水分，口感也变了，奶奶多少也愿意吃一点。&rdo;

只是现在奶奶走了，再也没有人跟老爷子这样分享了。

等烤鸡出炉的空档儿，穆嵘又回头问和美：&ldo;蛋包饭会做吗？&rdo;

和美道：&ldo;我爱吃。&rdo;

那意思就是不会做喽？穆嵘叹口气：&ldo;蛋皮总会煎吧？来来，我教你。&rdo;

他起了油锅，把胡萝卜丁、豌豆粒和火腿丁炒熟，加了饭炒到颗粒分明之后再加盐和番茄酱，整个过程一气呵成，香气浓郁。

和美伸长了脖子看，他拿出一口平底锅差点砸到她的头：&ldo;拿这个摊个蛋皮，快点。&rdo;

说起来容易，蛋皮才不好把握呢！她以前不是没尝试过，不是煎糊就是撕破。

穆嵘教她控制火候和油温，又手把手教她拿起平底锅轻轻晃动把蛋液摊平。他人高手臂也长，从她身后伸手过来就像把她圈在怀里一样。

和美心跳漏跳两拍，神思也像跟着那平底锅左摇右晃。

穆嵘拿筷子掀了掀，完整的蛋皮居然就煎好了。他把炒好的饭倒上去：&ldo;看到没，也不是很难啊！&rdo;

这不是日本最家常的料理吗，她居然都不会做！说好的出得了厅堂下得了厨房呢？

和美被食物的色香味美打败，跃跃欲试道：&ldo;我来把饭包起来。&rdo;

一折，再一折，面上用番茄酱稍稍做了点装饰，蛋包饭就做好了。