100笔趣阁

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第69章（第1页）

盛着饭菜的器皿都非常精美，不比杜小曼在慕王府看到的差。

谢夫人又向杜小曼道：&ldo;我就让厨房随便做了，不知道你有无忌口，这些菜是否合口味。&rdo;

杜小曼说：&ldo;我什么都吃，不忌口。&rdo;

谢况弈扬了扬眉：&ldo;是，她什么都吃，娘你记得桌上有肉就行。&rdo;

杜小曼汗颜，不要说的这么直接好么？

谢夫人笑着挑眉：&ldo;胡闹，哪有这么和客人说话的！规矩都到哪里去了？&rdo;

谢况弈嘿嘿笑着，谢庄主擎起酒碗。谢夫人嫣然道：&ldo;桌上可没人和你们爷俩碰杯啊，自己喝吧。&rdo;

婢女捧着瓷壶斟向杜小曼和孤于箬儿面前的琉璃盏中，甘香四溢。这回杜小曼认得了，是米酒。

谢夫人道：&ldo;是我酿的，尝尝看，手艺不好，见笑了。&rdo;

谢况弈插话道：&ldo;这米酒是我娘最得意的手艺之一，外公家祖传的方子，别处再做不出这种味道，我娘见人就想拿出来亮亮，可这酒只有女人爱喝，还要冰了最好喝，一加热就变味儿了。最好是夏天喝。偏偏庄里天热的时候女客少，我娘寂寥许久，今天总算逮到你们两个了。&rdo;

谢夫人又笑着假意威胁地挑眉：&ldo;你今天就盯着拆娘的台了对吧？&rdo;

谢庄主拍拍谢况弈的肩膀，父子俩对望一眼，同时一笑，碰碰手中的酒碗。

杜小曼尝了一口米酒，是冰过的，凉凉的，甜甜的，清透甘醇，她以前喝过的米酒从没有这个滋味。

她不禁又吞了一大口，诚心赞叹道：&ldo;太好喝了！&rdo;

孤于箬儿抿了一口，小声说：&ldo;蕙姨的米酒越来越好喝了。&rdo;

谢夫人温声问：&ldo;我上回教过你这个方子，你回去后自己没弄？&rdo;

孤于箬儿低头：&ldo;我试了，但是怎么都做不出蕙姨你酿的味道。有一坛没弄好，还酸了。&rdo;

谢夫人微笑道：&ldo;那你这回就多住些时日，我正好又要酿一批，到时候你给我帮帮手，学着学着就会了。&rdo;

孤于箬儿点点头，又道：&ldo;蕙姨，我听弈哥哥说过，小曼姐自己开酒楼的时候，自己会做果汁，还有豆浆辱饮。&rdo;

热菜已经陆续上了，杜小曼却依然挂念着那盘离自己有点远的豆腐，正要趁着谢况弈父子喝酒，谢夫人拉着孤于箬儿说悄悄话的好时机伸出勺子，突然听到这一句，只好把手暂时缩了回来，笑了笑：&ldo;我那个果汁啊，一点技术含量都没有。就是把水果打碎了榨汁。奶茶之类的，我酒楼里的一位黄师傅做的好，他煮的咸奶茶最好喝。&rdo;含恨把勺子一转，就近舀了一只透明皮儿里面盛满各色馅料的烧卖状小盅。

谢夫人道：&ldo;哦，我不大做奶类的东西，怕味儿。那些胡人的吃食，连什么佐料都不搁的白羊肉我都能吃得，不知为什么，就是吃不得带奶味儿的。但杜姑娘的那个果汁倒能试试。&rdo;

谢况弈道：&ldo;她店里那个奶茶我喝过，不膻。估计箬儿都会喜欢喝，哦，箬儿可能喜欢甜的。&rdo;说着，卷起袖子，长臂一伸，抬手挪开杜小曼眼前的一碟糖渍杏仁丸子，把那碟豆腐换了过去。

婢女们连忙道：&ldo;少爷，婢子们来。&rdo;

谢况弈看看杜小曼：&ldo;别假客气啊，跟平时一样，想吃什么拿就行。&rdo;又指点婢女，&ldo;这道，这道，也换换。&rdo;

婢女们依言端开杜小曼眼前的两道甜菜，换了两道咸的肉菜。

谢夫人微笑看着，还挽袖抬手，亲自替杜小曼挪了挪盛菜的小碟。杜小曼受宠若惊，连忙站起身道：&ldo;我自己来，自己来。&rdo;

谢夫人示意她坐下，笑吟吟道：&ldo;杜姑娘不用客气，你和箬儿差不多年纪，我说不定比令堂还年长，看见你们这些年轻孩子，忍不住就想照应。&rdo;

谢况弈补充道：&ldo;对啊，你别和我娘客套。&rdo;

杜小曼又笑笑，她到底远不远比不上谢夫人的江湖经验，笑起来脸上的肌肉有点僵硬。

谢况弈又道：&ldo;娘，你也是的，说做好吃的，我和爹晌午喝酒都没敢多吃，留着肚子等晚上，怎么这么多甜菜。下顿多烧点肉。&rdo;

谢夫人神色无奈：&ldo;娘以为女孩子都喜欢吃甜的，像箬儿不就是？&rdo;

谢况弈笑道：&ldo;也是。&rdo;一瞄杜小曼，&ldo;像你这么爱吃肉的，少见。&rdo;

杜小曼又僵硬地笑笑。

谢夫人拿筷子做个威吓的手势：&ldo;再这么对客人说话我可真敲你了！&rdo;

谢况弈便又住了口，扬着嘴角向杜小曼丢了个&ldo;好好吃&rdo;的眼神，又去和他爹拼酒了。

杜小曼望着眼前的菜，突然没什么胃口了。但刚才一番大动干戈，她只得又把勺子伸向了那碟豆腐。

谢夫人看着她舀，微笑道：&ldo;这道菜是甜的，不知道杜姑娘爱不爱吃。&rdo;亲自舀了一勺放到箬儿碗中，&ldo;你也尝尝，我觉得这个你应该喜欢。&rdo;

杜小曼尝了一口，甜味不像是糖的甜，应该是从某种瓜果中提炼出来的，豆腐入口的质感比豆腐脑还嫩，有种云在舌尖融化的感觉。

孤于箬儿果然很喜欢，尝了一勺之后，又自己舀了一些，谢夫人道：&ldo;这道菜叫流云萦月，原是我家乡的一道菜。我改了些配料。&rdo;又看向杜小曼，&ldo;杜姑娘算是北方人，你惯吃的豆花咸的多吧。&rdo;

杜小曼思索了一下，嗯，她本人是偏北方的人，唐晋媗是京城人，就点点头：&ldo;我喝豆腐脑一般都是喝咸的。不过夫人这道菜很好吃，我也很喜欢。&rdo;