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“封衡,谁来了?”秋堂还待说些什么,就听到一个还带着点少年气的嗓音响起。
他惊了一下,顺着声音看去,这才发现在墙壁角落处蹲着一个瘦瘦小小的少年,少年穿着灰布衣服,眼前有一堆灰黑色的不知名东西,因为蹲着成一团,他之前一恍眼便没看见。
那是……想到什么,秋堂确认了少年的身份,四风火锅的另一个老板,司云,也就是传说中拿出火锅秘方的少年。
封衡朝司云走过去,之前对着秋堂的严肃面孔变得柔和,蹲下身,道:“是翠云堂的管事,他来找我们了。”
司云闻言,立刻抬头看了眼那边,只见一个穿着绿色短袍的年轻人站在那边,朝他们微笑,他站了起来,下意识就对那年轻人笑了下。
刚才他听到封衡在和人说话,模模糊糊的感觉到那不是周婶他们的声音,而是一个年轻小伙子的,这才问是谁,可他没想到,竟然是翠云堂的来了。
他想了想,恍然,确实应该是他们。
之前他和翠云堂的二掌柜谈妥了和他们合作做火锅,那个时候就说让翠云堂的人派几个人来学习,忙起来他就把这件事给忘了。
想明白了,司云赶紧招呼秋堂,笑着道:“秋管事,你等会儿,我去洗个手。”
司云去厨房洗手,封衡就把凳子拿出来给他们做,不是不请人进去坐,而是他们那屋根本坐不下人。很快司云就回来了,他还用帕子把手擦干净了,这才来接待翠云堂的客人。
坐在凳子上,他这才认真打量秋堂,秋堂眉清目秀,眼神端正,看起来是个好苗子,说明翠云堂还是重视这件事。想到这里,司云对秋堂的好感更好了。
“你好,我是司云,这是封衡。”想了想,司云正是自我介绍。
秋堂见状,笑了笑,也自我介绍了一番。然后他们这才进入主题。
“封大老板,司小老板,这次东家一共派了五个人过来学习,我们都是南陵县的,东家的意思是等我们学会了再教给其他人,也不麻烦你们再培训,累。”秋堂说。
还挺体贴嘛,司云暗道,“行,就按你们计划的这个计划,也确实如你们所说,如果每次都是我们培训,浪费时间不说,我们也没那么多的精力。”
“那就好。”秋堂微不可查的松了口气,像是怕司云他们不答应似的,毕竟那可是秘方,对任何人来说都重要的秘方。司云见了,忍不住笑了出来,突然,他想到什么,疑惑的道:“之前不是说大约七天就能过来,怎么你们来的时间晚了好几天?”
说好七天,结果一个星期过了才来人。
说到这个,秋堂叹了口气,道:“东家那边遇到了点麻烦,你们家的火锅很多人都知道了,那些人听说你们只和我们翠云堂合作,好些掌柜都去找东家要说法,这样一来,我们聚集的速度就慢了点,让你们久等,不好意思了。”
原来是这样啊,那没关系,司云能理解翠云堂的压力,想到昨晚找上门的那个掌柜,司云就更加理解了。
“对了,说起这件事,我倒是有个解决办法,你要不要听听。”想了想,司云说,“要是运作得好,估计就不会有人来找你们麻烦了。”
秋堂愣了下,有些急切的道:“请问是什么办法,要是能行,我立刻修书一封给东家,让他立刻做准备。”
司云摆了摆手,让秋堂别那么着急,等他冷静了下来才说笑着道:“其实也不是什么大办法,我这个火锅能成功的最大之处就是因为味道刺激麻辣,若是有人同样能做出味道刺激麻辣的,那么生意也不会差到哪里去。”
“所以,我打算把那种佐料卖出去,推广种植,这样一来,想要做火锅的人有了那佐料,就能研究自己的秘方了,如此,我们的压力就少了,而在那种佐料生长的期间,我们可以先赚取一笔银子,扩大规模,打下火锅基础,让众人知道火锅是我们先做出来的,日后,即使其他人做出了火锅,也不怎么会影响我们的生意。”
“秋管事,你觉得这办法如何。”
第63章教导前夕
种植佐料,稳住众虎视眈眈的掌柜,这期间火锅大规模打下基础,赚取一笔银子,等佐料种植出来,他们的生意已经稳定。即使有其他酒楼做火锅生意,也不会撼动他们的龙头地位。
短短时间里,秋堂立刻明白了司云的打算,也短短时间里,想通了来龙去脉。
“我看行!”想明白了,秋堂的血液突然沸腾了起来,恨不得现在就给东家写信,告诉他这件事,“那那种佐料是什么,能否让我看看。”
司云笑了笑,指着身后的辣椒,道:“就是它,从海外来的番椒,也称作辣椒。”
什么?秋堂惊讶,就是那个小小的,跟膝盖差不多的矮小植物?进来的时候秋堂就看到了那怪异植物,但他并没有放在眼里,只以为是司云他们种的什么小玩意,以为和宅子里种着的花草一样,是个摆设装饰,却没想到,竟然会是吃的。
这时,秋堂才注意到司云说的那番椒上面挂着红红绿绿的果实,那果实看着好看,就是那好看的东西才让火锅那么辣的?
“我能尝尝吗?”说完,秋堂还不等司云回答,便走过去,摘了一颗下来,在衣摆上擦了两下,便吃了下去。
这一吃结果当然和当初干吃辣椒的封云城一样了,红着眼睛,流着口水,秋堂一边捂着嘴巴一边跳脚的喊:“好辣,好辣!”
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