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第158章（第2页）

这个时代还没有炒菜，烹饪方式以蒸、煮、烤为主，晏卿打算把炒菜传播出去，前提是得有铁锅。

第95章在古代刷淘宝5

顾元修对晏卿的话，自然深信不疑，立刻就派人去做铁锅。

等铁锅做出来后，在晏卿的指导下试着做了一次红烧肉。作为一道备受华国人喜爱的大众美食，红烧肉自然不会让他失望。

但惊喜却不止是这个，顾元修在做红烧肉的过程中，还发现了铁锅的其他妙用。

如今人们的烹饪方式十分简单，再怎么改变花样，也逃不出蒸、煮、烤这几种。但铁锅的出现，却又让他发现了一种全新的烹饪方式——炒。

他从煸炒五花肉的过程中得到启发，于是问晏卿，“是不是其他食材也能这样煸炒？”

得到的答案是肯定的，晏卿还顺嘴把一些简单的炒菜方法告诉他了。顾元修喜出望外，若是一品斋能推出这样一种全新的烹饪方式，那么即便不再酒水上下功夫，那一品斋的地位也将水涨船高，再没有任何东西能轻易撼动它的位置。

毕竟这可是从未有过的饮食变革啊！

当然，顾元修并不是准备抢夺晏卿的功劳，但作为首家推出这种炒菜的酒楼，一品斋势必会跟着沾光。仅仅是这一点，给酒楼带来的声望都是难以想象的。

所以顾元修十分激动的对晏卿说，“乔爷这回我必须得给您谢礼，红烧肉抵了饭钱就算了，但您教了我这样重要的做菜方式，这个可不能算了。元修愿以千金，不，两千金酬谢乔爷，还望乔爷千万收下，不要推辞。”

晏卿云淡风轻的抬了抬眼皮，“不必，乔爷不差钱，还是那句话，你不必谢我，只需要在有人求教的时候，毫无保留的教给他们便是。”

顾元修早就料到了晏卿会这样说，在他心目中乔爷是真正的品行高洁，胸怀天下之人，他才华盖世，却不愿用其牟利，都是免费传播给世人，为天下百姓谋福。蒸馏技术如此，这种烹饪技术就更不会藏私了。

果然，乔爷果真是这样打算的。

他笑道，“乔爷胸怀天下，元修佩服，也一定会遵从乔爷的意思，将这烹饪法传给世人。但我要谢的是乔爷信我，选择了让我来做这传播之人。”

把一品斋作为传播之地，不管是对一品斋的名气还是声望，都会有很大的提升，这种无形的价值更是难以估量的。

乔爷可以选择任何人来做这个传播者，但却偏偏选择了他，这是让顾元修无比感激的。

晏卿摆摆手，“不必，算不得什么大事，善人多福，你以后多做点好事就行。”

顾元修备受感动，同时对晏卿的敬仰之情更上了一层楼，乔爷他真是一个德厚流光、大公无私的圣人啊！

这段时间，连家的“百里香”已然成了京城里最炙手可热的东西，无数达官贵人争相追捧，如今谁要是还不知道百里香，那就是落伍了，与人高谈阔论都没了谈资。