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提弗萨附近的这座庄园也有石磨,并且赛米拉米斯来到农庄的一个小厨房时,已经有一袋磨好的面粉。
这个小厨房是建造农庄时她特意吩咐的,并严令没有她的允许,任何人都不准动用这个小厨房。
“自己动手,丰衣足食”赛米拉米斯穿上了一身白色的厨师服,戴着一顶白色帽子,充满干劲的说道。
她先拿着一个不大不小的铁盆,然后用大勺在面粉袋里舀起面粉放进盆里。约莫舀了三四次左右,就放下了大勺,拿起另一个小勺,在一个木罐中舀起一些白色的盐,放进了木盆里。
这些白色的盐捣鼓了很长一段时间才弄出来,产量少得可怜,不过也已经足够赛米拉米斯使用。
将铁盆放在小厨房的厨台上,赛米拉米斯打开一个铺满干草的木罐,从中取出一个鸡蛋,盖好这个木罐后,她用鸡蛋轻轻的敲了敲厨台边缘,将鸡蛋敲碎了一部分,但没有让鸡蛋壳掉落。
双手的大拇指扣住鸡蛋的碎裂部分,然后掰开鸡蛋,让鸡蛋里的蛋清和蛋黄掉入她准备好的一个木碗里。
鸡蛋壳被她丢入小厨房里充作垃圾桶的木桶里,又稍稍清洗一下自己的手后,拿起木碗把鸡蛋倒入厨台上的铁盆里,然后拿其一双筷子将鸡蛋和面粉搅拌均匀。
之后一只手拿起厨台上的一碗盛好的水往盆里一点点的倒水,另一只手开始不停的和面。
就这样,不停的和着面粉,并均匀的倒水,直到面粉被和成一块面团。
随后感觉差不多时,赛米拉米斯拿起一个盖子盖在了铁盆上,稍微等了近20分钟。
赛米拉米斯将一旁的案板拿了过来,然后打开盖子,把面团放在了案板上,继续开始和面,和了一会儿,面团逐渐变得光滑可鉴,赛米拉米斯这才停了下来。
把面团用双手压扁后,她拿起一个布满一道道刀刃的铁板,把面团切成一条条粗细差不多的面条。
“可以开始煮面条了”忙活了一段时间后的赛米拉米斯露出了满意的笑容。
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