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其实真要算下来,制作这种鱼排的成本不过区区两元,五元一个陈宇都觉得定价有些高。
在陈宇看来,所谓的美食,就应该是让普通民众都能够吃得起的美味。
一样菜品,随随便便就是几百上千甚至上万,这样除了拔高自身的地位之外,没有任何作用。
甚至会让食客望而却步。
帝都和津门最有名的烤鸭和包子,就是借用自己所谓古老的名气,把价格定在了普通人都消费不起的地步。
这才出现了危机,甚至在短短的几个月里关掉了大半的分店。
既然天府小街的人非要和他对着干,那他就直接把鱼排的价格打下来。
没过多久,在所有人的夸赞当中,这种鱼排彻底火了。
那些被天府小街派出来的自媒体,也充当了免费宣传机器。
以前的老顾客更是纷纷购买,将其当成了饭后小点心。
苏城天府大厦。
一个身材臃肿的男人,双手靠背在办公室里转来转去。
“这个人是从哪里冒出来的?他怎么就知道咱们招牌菜的秘方?”
旁边的众人噤若寒蝉,大气都不敢出一下。
之前的金大厨更是一脸失魂落魄地坐在那里,看起来有些呆滞。
就在这时,一个秘书急急忙忙地跑进了办公室。
“吴总,查清楚了,这个人叫陈宇,是宇雅伴生园的老板,曾经参加过多项世界级的大赛,拥有特级师的名号。”
在场的人纷纷愣了一下,尤其是吴强森。
他经营天府小街这么多年,从没想过会遇到这种事情。
一个参加过世界级大赛的特级厨师,身上所具有的能量,完全不是他一个连锁火锅店老板所能够比拟的。
只要人家愿意,不要说把他一个招牌菜的价格打下去,就算把他店铺内所有菜品价格全打下去,都是轻而易举的事。
“快去告诉那些自媒体,立刻撤回来,同时删除他们拍到的所有视频。”
吴强森心里清楚,陈宇绝对是他惹不起的人。
旁边的秘书不敢有丝毫的怠慢,赶忙给外边的自媒体人员打电话。
又在大厅之中转悠了几圈,吴强森突然跑到金大厨面前,指着他的鼻子破口大骂。
“都怪你,非要去招惹这样的人,这次咱们的损失,就算把你身上所有的股份全撤掉,都赔不起。”
金大厨恍然抬头,眼中满是愤怒。
“怪我吗?我只不过是正常地向人家讨教而已,要不是你怕一群自媒体上门闹事,人家会和你对着干嘛?”
吴强森顿时哑口无言,只能对手底下的人招了招手,示意他们去买一些礼物。
如今之计也只能上门道歉。
真等到人家全面动手,恐怕他经营了一辈子的天府小街会全面破产。
晚上八点,陈宇店铺的客人逐渐散去。
众人配合着三位师傅一起准备员工餐,同时打扫卫生。
虽说加上了鱼排新品,但其他品类的销售额丝毫没有下降。
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