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第116章 入宅仪式（第1页）

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“一会你就跟着我学做这个馅和加馅的桂花糕！到时成品出来不错的话，就会拿到方味轩卖的！”

林媛对着方子菊说完后，接着马上又对着家里其他人说道：“你们都要跟着学，到时也能减轻我和子菊身上的担子！”

说完后，算着大概时间，把浸泡好的红豆倒入锅中，再加上清水用大火开始煮！

盖上锅盖，等着把红豆熬起砂来，里面的水份煮干后，就可以把这个煮好的红豆，倒入一个大盆里。

然后用擀面棍开始把红豆捣碎，这是个体力活，林媛也是让方子平来动手捣。

等着把这个红豆捣碎后，稍微带点颗粒感，有一种沙沙的感觉，这样的馅吃起来口感也是比较好的。

这时在锅里倒入油，等着油微热后，就加入已经捣碎了的红豆沙，然后就不停的翻炒，这时灶台的火也不用太大，大火的话容易糊锅！

而翻炒的步骤，林媛也是交给方子菊，烧火的活则是让方子平来。

翻炒一会后，就可以加入适量的白糖，这时就要用小火，接着又是不停的翻炒。

把里面的水份炒得越干，口感越好！

等着把红豆沙炒成非常粘稠的大块就可以了，这样出锅后放在案板上放凉后就成功了！

接着林媛又是手把手教了方子菊他们做桂花糕，这次在过滤的时候，加入了红豆馅。

等着再一次把这个带馅的桂花糕做出来了以后，整个厨房里又一次充满了桂花的香味。

这次方子平就没有抢在前面，也是等着桂花糕放凉了以后，也是第一个上前拿了一块，放在嘴巴里慢慢地品尝起来了！

浓郁的桂花香气已经环绕在整个厨房里了，细细地咀嚼，嘴巴里的米香、油香包裹着桂花香，滑软油润、软糯甘饴，又甜而不腻，清香可口。

在这秋日的下午，一块桂花糕，能再加上一杯午后红茶，那美妙的日子真的是不能辜负一样！

这边林媛也是让方子菊和方子兰两姐妹，去给正在挖井的几个人送去新鲜出炉的桂花糕！

而在后院挖井的刘小田，早就问道了一个桂花香，边挖边和自己的大哥说着，什么东西这么香啊？

闻着是桂花香，可是怎么觉得这个香味是吃的东西呢？

刘大田也是早就闻到了，听了自家弟弟这么一说，就开口问道方子福，“妹夫，这香味是什么啊？”

“这个一定是我娘新做的吃食！”当方子福问道这个桂花香味的时候，就想起自家娘前几天就准备做什么桂花糕，现在厨房那边应该就是新做的桂花糕吧！

这边几个人心里还在想这个香味的时候，方子菊和方子兰也是端了一盘桂花糕过来，还有一壶温水。

“大哥！二哥！大田哥！小田哥！你们先休息一下，这是大伯母新做的桂花糕，你们来尝一尝！”方子菊也是把桂花糕递给了他们几个，接着又说道：“你们都慢点吃，别呛着了！”

这话一说完，刘大田就被呛着。

用力咳着嗽的刘大田也是连忙把头转向一边，接过方子菊倒过来的一杯水，赶紧的灌入嘴巴里。

等着平复了一下，才对着方子菊说了句谢谢！

而方子菊也是眼睛弯入月亮，笑了起来：“我说，大田哥！我的话才刚落下，你就呛着了！虽然我知道这个桂花糕真的很好吃，但是你也不用这么激动嘛！”

我呛着是因为这个桂花糕是你亲手递给我的，而且还是第一次把吃的东西递给我！我这激动也是因为你啊！再说这突然被呛着了，桂花糕什么味道都没有尝出来？

刘大田这时也是在心底暗暗的想着！

对着方子菊又一次红着脸，大家看见后都以为刘大田是因为被笑话才红脸的！

这边方子菊等着他们吃完后，收拾了一下把盘子和水壶带回去了。

走的时候，刘大田也是偷偷的望着方子菊的背影，心里突然就怦然一下了！

等着方子菊的背影进了院子里，刘大田这才收回那炙热的眼光。

这时刘小田的声音在旁边响了起来，“大哥，你在看什么？刚才差点一锄头挖到你的脚上了！”

刘大田看着离自己脚上很近的出头，转过头来就训斥道：“叫你干活仔细点，你这是伤着别人该怎么办啊？”

被自己大哥这么一说的刘小田，也是觉得有点委屈，嘴里小声的埋怨着：“是你自己不注意，站在那里一动不动的，不知道在看什么？那边有什么好看的？”

刘小田也是跟着刘大田的目光看过去，这个时候那边已经什么都没有了！

回到院子里的方子菊，这时也是听到方子平一直在问林媛，这个桂花糕好久可以拿到镇上的方味轩卖？

林媛也是强调到，这个桂花糕看着做起来很容易，不过过滤筛的时候却是个技术活，先在家里把这项技术掌握好了，再拿出来卖也不迟。