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第352章 甑子饭2（第1页）

淘米后，王青把米放进大锅里，然后舀水倒进锅里，水位刚好把米粒全部覆盖完，王青才没有继续舀水。

把瓢瓜放回水缸里，王青就开始生火，这时赵丹从外面走了进来，见到锅里的米，道：

“荣华的耶，你这是准备煮甑子饭？”

“嗯，好久没有吃了，而且现在天气冷煮多了也没有事，明天热一下还能继续吃。”往灶孔里添加柴火，王青随口回了一句。

看了一眼后，赵丹就开始洗白菜。

当然了这些菜都是自己种的，赵丹一边忙活嘴里道：

“你和荣华妈月底结婚，你们去定做土布衣服了没有？”

她说的正是布依族结婚时候穿的衣服，很多人结婚时候都会穿。

“没有，”王青说道：

“我们结婚我们准备穿汉服，穿土布那是下方人，我们现在连布依话都不会说了，穿那干嘛。”

随着国家的发展，像他这代人很多都不会说自己民族语言，都是汉化了。

“嗯，也就我们这辈人还穿那东西，现在年轻人别说穿了，很多年轻人可能连这是什么都不知道。”赵丹叹了口气，然后继续道：

“现在年轻人结婚，都流行拍什么婚纱照，你们去拍了没有？”

王青：“没有呢，平时我们俩都很忙，主要是她太忙，公司家里两边跑，整个人像陀螺一样转个不停。

我虽然有时间，但是那东西我一个人也拍不成啊！”

“说的也是，荣华的妈是个好女子，你以后可要好好对人家，不能让人家受了委屈。”赵丹说道。

“放心吧二婶，我会的。”这时闻到米粒散发出来的香气，他马上起身用锅铲把锅里米翻了一遍，然后继续坐下添加柴火。

一旁的赵丹嗅了嗅鼻子：“荣华的耶，你煮的是紫晶米？”

刚才她只是随意看了一眼，没有仔细看清楚王青煮的是什么品种的米。

“嗯，好久没有吃了，今晚煮一顿。”王青郁闷道：

“早知道就多留一些了，都不够吃，现在家里就只有不到两百斤了，这点吃完要等农历八月份才有新米。”

“这米你二叔说近200块钱一斤，留了这么多放家里，你真舍得。”赵丹打趣道，她也只吃过几次。

味道那绝对没有话说，是她这一生吃过最好的大米了。

“没事，钱是赚不完的，健康最重要的，要不是今年种的不多，我巴不得家里天天吃紫晶米。”笑了笑王青道：

“二婶，晚上你们回镇上拉50斤回去，您太瘦了，没事用紫晶米和瘦肉煮粥喝补补身子。”

赵丹道：“太多了，我要几斤就行，其他留给你们。”

“没事二婶，都是一家人您跟我客气什么，我房间还有一根三十年的人参，等下我拿给您，这些年您一个人拉扯两个妹妹和家庭，常年劳累估计留下了很多隐疾，必须要好好补补身子才行。”看着赵丹，王青认真道。

赵丹点了点头。

这时王青发现米粒散发出的香气更加浓郁，他起身拿起锅铲舀起米粒，果然发现米粒已经半生半熟了，可以入甑子里蒸了。

放下锅铲，王青走到一旁拿起一个盆放地上，然后把筛子加在盆上面。

接着用瓢把米粒从大锅里舀出来，倒在筛子里，然后就听到唰唰的声音，米粒还在筛子里，而水则是流进了盆里。

几下子王青就把所有米粒转移到了筛子里，洗了洗大锅。

王青抱起一旁摆放在桌上的甑子，然后架在大锅里。

接着抬起筛子把米粒倒进甑子里，然后盖上了甑子盖。

接下来只要不断添加柴火，直到米饭熟，甑子盖冒出雾气就可以了，证明米饭已经熟了，可以出甑了。