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214 龙凤酒楼主厨赛事（第2页）

丽涯转身跟去，戳破窗纸在窗户外瞧着。只见这龙凤楼的老板原来是一个年轻的女子，那女子长得比较热辣，却不乏稳重，她是家中长女，名陆思颖，因为家中几个哥哥都不务正业，所以由她一个长姐来继承父业。

只见这个年轻男人见到陆小姐，随即问好:“你就是陆秉亦的女儿陆思颖?”

那小姐回道:“是的，我也是这里的主事，请问找我有什么事？”

那男人似乎十分高兴，随即从包裹里取出一个信笺递给年轻的女子，“这是父亲临终前给我的。”

“哦，你竟然是叶师傅的儿子，真是不错!”那女子赞赏道，并拿起信读起来。

“我叫叶倾食，父亲本是斩龙刀的传人，是上届食神的第二个弟子，可是在去年全村的过年村宴上被人陷害，我们一家老少被赶出村去，斩龙刀也落到了别人的手中……”叶倾食回忆起往事，心中十分不安，脸上的表情颇为气愤，眼神愤怒，似乎对父亲的遇难依旧耿耿于怀。

“你的父亲是何故过世？”陆思颖看完信，有兴趣打听起来。

叶倾食十分礼貌地说：“回禀大小姐，我父亲积郁成疾，良久未治，因而病故。”

“那在村宴上下毒的凶手找到了吗？”陆思颖有了疑问。

叶倾食低下头沉默了一阵，终于眼含愧疚吐出：“多怪我这个为儿子的没本事，不能手擒凶手，让凶手逍遥法外。”

“没事，真相会有水落石出的一天的。”陆思颖安慰道，随即慧黠一笑，又问：“你来应聘主厨?你可知我们龙凤楼今非昔比，不是一般的厨师能够适应，而你太过于年轻，你又有何本事比过现在的主厨，胜任这个位置？”

叶倾食似乎对自己的厨艺还颇为满意，随即向龙凤楼的主厨提出了挑战，“那就请主厨和我一决高下，如何？”

主厨出来了，是一个身材较胖的中年人，他见一个年轻的不知天高地厚的小伙子向他提出挑战，不免轻视，“就是你这小子来酒楼撒野？”

叶倾食没有怯场，而是挺起腰杆，说道：“正是，我先和大厨你约法三章，如果我输了，我不再踏进龙凤楼半步，但如果大厨你输了，你就要放弃龙凤楼主厨之位，由我继任，如何？”

那主厨受了挑战，虽然被一个无名小辈挑战，心中略有不悦，但心想待会一定给他点颜色瞧瞧。

比赛正式开始，由龙凤楼的招牌菜——五味鹅，作为比赛的食材。两位师傅开始去厨房各自选材。叶倾食准备做一道不同寻常的烧鹅。

鹅一只，米醋一百克，冰糖一百克，绍酒一百克，再皆酱油，清水，沸油混合……

准备好了食材，叶倾食开始热油上锅，把鹅皮煎得变色变香，沸煮一小刻，收汁，先把鹅收起摆盘，把汁上面的油隔去，再把去过油的汁倒入盘中。时刻一到，菜入桌。

而那边主厨师傅的五味鹅也刚好做好。只听大小姐陆思颖吩咐仆人去请几个贵客来尝菜，分别是圣地新少宁大公子，还有江老太爷，齐师傅三人，都是龙凤楼的常客。

江老太爷尝了一片主厨的鹅，不禁赞道：“果然是地道的五味鹅，不错不错，是我经常在这里吃的味道。”