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第238章（第1页）

翻炒红螯虾，盖盖小火焖入味，不多时一盘麻辣红螯虾就做好了。

陌生的鲜味突破了麻辣厚重的底料香，红螯虾本身的味道没有被掩盖，反而被刺激的麻辣给激发出来。

熟透的红螯虾呈现出诱人食欲的红色，香料附着在虾壳上，让它看起来非常诱人，虽然比起其他食物它的外表还是让人觉得不是那么美好，但这时候大家都已经相信了它的美味。

不愧是叶遥，这果然是能吃的美味！

红螯虾上桌，四皇子首先动起筷子，激动地嚷嚷道:“这是我亲手洗干净的，肯定是顶顶好吃！”

话虽然这么说，没有人会怀疑叶遥的手艺，其他人也不甘示弱地夹起一只放到碗里。

可接下来却犹豫了，这东西要怎么吃呢？

四皇子舌头尖碰了碰虾壳，一股香味混杂着刺激味觉的辣味瞬间刺激味蕾，让人胃口大开。

他还是第一次尝试这样的东西，浑身上下都是壳，却一时间无法入口。

不过这样他想起了螃蟹，应该是要剥壳吧？

不光是他有这样的疑惑，其他几人虽然兴奋，这时候也纷纷看向叶遥，等待叶遥做个示范。

于是叶遥又手法娴熟地拿出红螯虾，三两下将虾肉剥出来，这里的红螯虾因为在叶遥之前从来没有人捕捉，生活得过于惬意，各个长得膘肥体壮，肉汁肥美。

没有破开背部的红螯虾肉质更加紧实，但同时入味上就差了一成，不过这样也更能保住其中的鲜味，叶遥将其在汤汁中沾了沾，裹满了酱汁的虾肉被送进嘴里。

不等叶遥招呼众人纷纷学起叶遥来，除了云峥使剑手脚最为灵活，其他人一个个手脚生硬手又急，剥了半天才拽出来一只半只残缺的虾肉，火急火燎沾了酱汁送到嘴巴里。

一瞬间，红螯虾肉的弹牙和鲜美混杂着浓郁调料的香味充斥着口腔，哪怕只有一些细碎的肉也让孩子们睁大了眼睛。

“好好吃！太美味了！”

没想到其貌不扬的红螯虾，竟然是这样的美味！

这味道又麻又辣，同时鲜美难得，让人根本就停不下来，只恨手脚太笨，没法像叶遥一样痛痛快快地吃。

“你们别着急慢慢来，这红螯虾的乐趣就在于亲自动手剥。”

又剥了几个之后明显熟练起来，虽然还是显得有些笨拙，有点慢，好歹将炸肉完整地剥出来了，一整颗虾肉放进嘴里的瞬间，好像灵魂都得到了升华。

“好吃！太好吃了！”三皇子激动地叫道，“应该到处都生满这红螯虾！让所有人都尝尝此等美味。”

“这只断钳子虾，可算被我吃掉了，解气！”

红螯虾很容易繁殖，按理说到处生长也不足为奇，不过这红螯虾也和木薯一样，分明产量应该很高，却……就是不那么高。

和他们比起来叶遥就淡定多了，二十八只虾一人几个就吃完了，还没等手法熟练呢，盘子空了。

众人肉眼可见地意犹未尽，谁都没吃够。

这时，六皇子看向方才解说红螯虾的云露，问道：“你方才说的，宫中池塘里也常有红螯虾？”