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“就那个菜,给我来一份!”
“我也要一份我也要一份!”
“我要两份,赶紧上!”
小二急忙道:“各位客官不要急,那是今日新菜砂锅土豆粉,每桌限量一份!”
没过多少会儿呢,又听:“各位客官今日砂锅土豆粉售罄了!”
“什么?把我魂都勾出来了,你说没了?”
“土豆明年就是新粮种,等到明年人人都能吃上了,都不要急……”
抢着点到菜的人高兴了,剩下的没抢到的也狠心点上几个菜,就是不走不甘心,倒要看看那砂锅土豆粉到底是什么东西,怎么会那么香。
之前调笑小二的大汉悄悄松了口气,虽然他没抢到砂锅土豆粉,但之前就点了一份酸辣土豆丝,都是土豆,能点到就不错了,现在酸辣土豆丝都卖完了。
酒楼里热闹非凡,外面还聚了一堆等着看热闹的,二楼包厢中,叶遥等人面前每人都放了一个滚烫的砂锅,冒着浓浓白烟。
砂锅一放上来,就迎来了众人的惊呼:“哇,这就是砂锅土豆粉啊,原来真的是端着砂锅吃!”
送菜的小二提醒道:“各位主子,小心砂锅很烫。”
其实不用说就能看出来,这刚烧好土豆粉就端过来的砂锅,边缘上的汤汁还在滋啦作响,这绝对是新鲜出锅的美味!
他们还是头一次这样吃,很是新奇。
一层诱人的红油飘在砂锅里,给橘黄的酱汁添上了诱人的红,雪白的土豆粉在浓稠的汤汁中翻滚,里面还有大个的鱼丸,切了花刀的香菇,脆嫩的细豆芽,裹满了汤汁的大块炸酥肉,还有几根鲜嫩水灵的小青菜搅合在粉里。
这不大的砂锅此时看起来是如此丰盛且美味!
筷子在砂锅里翻动,那香气儿更浓了,明知道刚出锅还很烫嘴,却不停勾着人快去尝尝。
四皇子眼咽口水:“咕噜……好香。”
“这粉好粗,第一次吃这么粗的粉。”
“我先尝尝!”四皇子爱吃又不怕烫,猴急地挑了一筷子粉,刚要挑嘴里吃一个激动粉全滑回去了。
“好滑!”
他惊呼一声,这次小心夹起吹两下,迫不及待就是一大口。
这是什么滋味?又滑又弹,外层软糯内里劲道,上面还挂着一层咸香微辣的酱汁,简直不要太好吃了!
四皇子惊喜道:“八皇妹,这酱汁里是不是还加了芝麻?我吃到芝麻的香了!”
叶遥点头:“加了一勺芝麻酱,这样汤汁会更黏糊,你们吃之前可以拌一拌,让汤汁挂在土豆粉上面。”
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