100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 第 17 章(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!listyle"leheight:252x"

css""

第十七章赚钱啊的第十七天

“云崽崽,加油啊!”

“我支持你!”

“……”

全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕。

可是云声可以听到在场观众的呼喊,他的心里翻滚着热流,眼睛酸了一下,更专注地看炒锅里的佐料。

闻到越来越浓的佐料香气。

他立刻关火。

这儿没有臼杵。

他就把佐料倒进小碗中,用擀面杖捣碎。

很多人都不知道云声这是在干什么,一个个地发问。

不过他们一向都不知道云声做的什么菜。

带着疑惑就接着往下看。

云声拿起小刀,割掉半熟羊排上的一些油脂,再次开火。

在炒锅中倒入少许的油滑锅。

待油温上升,再将羊油脂放入其中,进行煸炒。

滋滋的脆响声中,羊脂转化成羊油,散发羊油独特的香味,这才加入半熟的羊排,反复翻炒,至羊排边缘呈现淡淡的金黄,倒入洋葱丝,爆出洋葱的辛辣。

再加入胡萝卜丝,胡萝卜丝微微变软。

洒上盐和刚刚的佐料粉。

佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭,羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。

他现在眼前只有洋葱和胡萝卜。

他就尽最大能力去做好抓饭。

翻炒数下后,加入清水。

清水的量十分讲究。

少了米可能不熟,多了可能变粥。

这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。

云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少。

他刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。

最后盖上锅盖,小火闷煮。

这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。

一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。

可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。

他担心味道追不上来。

热门小说推荐
天穹剑圣

天穹剑圣

搜小说免费提供作者天穷的经典小说天穹剑圣最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说当世剑圣,座下十大帝境弟子,至高无上。参悟世间奇珍空冥石碑时,意外重生回到少年时代,然而此时却已有自己成圣的传说。昔日剑道,问鼎苍天。今日重修,冠绝天下。...

苏叶慕承瑾

苏叶慕承瑾

阴差阳错的睡了一个陌生男人,五年后她带着儿子回归!不想男人居然是企业大佬!并且还对她开启了死缠烂打模式!?家里儿子饿了,什么时候做饭。工作场合你们随意,我坐着就好。媒体面前她是我儿子的妈。苏叶暴怒慕大总裁,你一直跟着我到底想干嘛!?某总裁培养感情。苏叶某总裁什么时候方便,我们去领个证。...

顾少,请你入局

顾少,请你入局

被未婚夫渣了以后,她成功地嫁给了未婚夫哥哥,祝福的婚礼上,他对她极尽宠爱,让众人羡慕不已。嫁给我,从今往后,我负责虐渣打脸,你负责。如顾总所言,叶歌婚后果然过...

洪荒圣主

洪荒圣主

陈宇偶得混沌珠,穿越时空回到开天之初,客至洪荒。看他如何在神话历史及现实之中徘徊,寻找自己的道路,开创新生。开天辟地吾最先,混沌珠中悟己身。舟皿十口血裔脉,紫气东来傲天宇。鸿钧天道圣第一,道宇圣主更在前。...

汉兵

汉兵

汉兵兵者,国之利器也汉家儿郎汉家兵,百战不折冠群英!现代军人穿越汉帝国,力挽狂澜。男儿到死心如铁,看试手,补天裂!纵然身死,绝不后退!群2523218固定每天中午更新,如有特殊情况,早晚更新)认真写书,认真做人,至于简介,我知道写的不好,就这样吧,多谢)...

每日热搜小说推荐