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测试广告1“你先揉面,然后做五碗你最拿手的面条。”夏臻又拿出几个番茄和鸡蛋,放在桌上,又给他准备一些蔬菜。“如果缺什么配料,先用其它东西代替。”

至于调料,家里其实很齐全。

不过有些地方特色点心,需要的东西很特别,也不敢说一定够用。

至于为什么让他做五种面条,是考虑到开小吃店的需要。

想生意好,品种必须丰富多彩才行。

以现在的消费水平,能天天到外面吃早餐的顾客,身份大多不一般。

也就是说,开店主要做的是熟客生意。

想长期留住他们,就必须有各种各样的早餐小吃,让他们可以经常换花样。

否则再美味的东西,吃的次数多了,也会厌烦。

“好。”见夏臻要考验自已的能力,肖阳反倒放心了,他最不憷的就是这个。“你先坐一会,很快就能做好了。”

说完,拿过一只干净的脸盆里,往里面倒了两斤面粉,然后加上清水开始揉面。

这是以前做熟的活,非常简单,没过一会就把面粉揉成干湿合适的面团。

可惜没有做刀削面的刀片,和饸饹面的模具,只能先做其它手工面了。

在锅里加水烧开,先切几颗面条,放在砧板上压扁后用力拉长,变成一根根又长又薄又宽的面条,丢进滚水里。

用快子搅动一会,又开始准备拉面。

夏臻在旁边看了一会,见他动作非常熟练,确定技术已经练出来了。

于是不再管他,用盘子装了些瓜子,到外面坐下来,边和吴大军三人嗑瓜子,边等他把面条端出来。

“能不能帮我再找几个会一些厨艺的人?”见赵红岗有些紧张,夏臻随口找了个话题。“也不用跟肖阳一样,只要能做些简单的菜就行。”

现在师傅有了,让他一个人开店肯定不行。

最好再找两个人帮忙,这样才能保证把店开起来。

“如果要求这么低,从亲朋好友里找个女孩子过来不就行了?”吴大军猜到了夏臻的想法,主动提议道。

看来他打算让肖阳帮忙开店,再给他找几个帮手。

如果不用上灶做菜的话,普通女性就能做。

谁家没有几个女孩子?自家就有一个姐姐,一个妹妹。

如果她们有机会出来干这个,那家里又多了个能赚工资的人。

“女孩千里迢迢来沪市,需要考虑的东西太多了,没男孩子方便。”夏臻摇摇头,不打算找女性过来,免得自找麻烦。“还是找几个男的,最好能长期在外地工作,不必经常回家的——”

这时候大多数人没有出县的经历,就算沪市再好,也未必愿意一直在外地工作生活。

相对女孩子而言,男孩子更能忍受孤独。

如果来的是谁的对象或姐妹,也容易引成小团体。

时间长了,就和其它人离心离德,这是他不愿意看到的。

他更愿意大家保持现在的状态,一心一意帮自已做事,而不是分成几股势力,开始内耗。

“如果不强制要求是退伍军人,那我弟弟挺适合干这个。”梁靖听后抢先回答道。“他今年十九岁,平时家里的饭菜大多他在做,家务干得非常出色。”

家里兄弟姐妹四人,哥嫂已经分出去单独过,姐姐也已经嫁人。

父母犯病期间,自已还在部队当兵,家里全靠弟弟。

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