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都说,最能代表秋天的就是桂花,这不,李萦虽然挺着大肚子,也快要临盆,但是,闻着这满院的桂花香,她又开始了蠢蠢欲动,这可吓坏了徐天寒。“萦儿,你安分一点啦。”徐天寒搂着李萦说道。“我很安分呀,”李萦说道:“就是看着桂花,闻着桂花,想要保留秋天的味道嘛。”“你想做什么?”徐天寒问道“我想做点干桂花,明年夏天做酸梅汤用,”李萦兴致勃勃说道:“还想做点桂花酱,甜甜的,等我生完孩子,我给你们做好吃的。”“你想做糖粥还是做赤豆糊小圆子还是做酒酿圆子?”徐天寒问道“你怎么知道我馋这个了?”李萦问道“你就一吃货,”徐天寒说道:“你不是自己在微博上发的,说自己喜欢吃这3样东西,每天不是吃,就是在寻找这3样的路上嘛!”“徐天寒,你...”李萦指着徐天寒:“你居然偷偷关注我。”“我是正大光明关注的,”徐天寒说道:“然后,我也去了你的城市,吃了你推荐的这3样,别说,还怪好吃的。”“除了我们当地人,其他地方的人,很少能吃得惯这么甜的东西。”李萦说道。“我觉得很好吃。”徐天寒说道:“有萦儿的味道。”“你...”李萦无语了。不过,宠妻的徐天寒最后还是叫了宰相府好多下人过来,按照李萦的指点,采了很多很多的桂花。“小环,竹月,红儿,”李萦看着满院的丫鬟:“还有橘红,丁香,白英,你们6位留下帮我,其他人都去做自己的事吧。”“是,二少奶奶。”丫鬟们说完,就离开了。首先制作的是干桂花,小环和竹月两人把桂花小心翼翼,轻轻摘下来,然后小心翼翼清洗干净,控干水分后,铺平,放在太阳下晒干后装入罐子中即可。接着做的是桂花酱,红儿和橘红也是先把桂花摘下来,然后去吃杂质和花梗,用盐水泡大概一盏茶的时间去苦涩,然后用清水冲净盐水,晾干多余水分的同时,准备好水和冰糖,烧开后加入香橼(柠檬)汁,之后转武火搅动一会儿加入鲜桂花,熬到适合的粘稠度,等冷却后加入蜜浆(蜂蜜),装入罐子中即可。等到干桂花和桂花酱做好后,看着还有好多干桂花,李萦低头陷入了沉思,不过一会儿,她说道:“要不,把剩下的干桂花做成桂花香吧。”丁香和白英把干桂花倒入研钵里,捣成桂花粉,放在密封的罐子里,需要点的时候,直接舀出来,点燃就可以了。“小姐,”小环看着剩下的干桂花问道:“奴婢听说,桂花还能制作香膏,小姐您不是之后想干胭脂水粉店么,剩下的桂花要不要试试做桂花香膏?”“古风香膏?”李萦嘀咕道:“当年,我还在读书的时候,就迷上了古风香膏,为此还买了不少香膏,但是,味道总是差强人意,后来就跟着网上的教程自己做,别说,做出来的还真就是自己想要的味道。”“小姐,要尝试吗?”小环问道“好,”李萦说道:“我指导你们。”李萦先让丁香去厨房拿了一点粮食酒过来,把干桂花放入罐子里,然后倒入粮食酒浸泡一天,第二天再加入椰子油继续浸泡一天,第三天,泡好的原液过滤出来,然后用炉子隔热加热把原液里的酒精挥发掉,没有水汽后,加入蜂蜡,不停搅拌,等全部溶解后,装入小的罐子中放凉冷却即可。竹月闻着罐子中的香膏,惊喜不已:“少奶奶,这个...太香了。”“对呀,”小环说道:“跟树上的味道一模一样。”“把秋天留下来,是不是很美好?”李萦笑着问道“是,很美好。”小环说道。“少奶奶,”白英指着最新一批晒好的桂花问道:“还有这些桂花,少奶奶想做什么呢?”“爹爱喝酒,不如,给他做点桂花酒吧。”李萦说道。李萦让红儿去厨房拿了好些糖过来,然后,又让丁香去酒铺打了些高粱酒回来,先放冰糖,再放高粱酒,最后加入晒干的桂花(比例:10克桂花,50克糖,2斤高粱酒)。“萦儿,这酒多久能喝?”徐天寒问道。“大概一个星期就可以了,”李萦说道。“橘红,那把酒拿到酒窖去,7天后拿出来。”徐天寒说道。“是。”说完,橘红拿着桂花酒离开了。“天寒,我困了,”李萦说道。徐天寒一边抱起李萦,一边吩咐道:“我带少奶奶回房休息,院子里,你们收拾干净。”“是。”小环竹月红儿丁香白英说道。房间里,徐天寒把李萦抱到床上,让她靠在床上。“天寒,胭脂铺找的怎么样了?”李萦问道“地方是找到了,只是...”徐天寒面露难色。“怎么了?”李萦问道“现在,正在按照你的图纸装修,”徐天寒说道:“但是,我派人找遍了京城,就算把全京城的花都买回来,也种不满院子,而且,花的品种也不是很齐全。”“锦茵,”李萦说道:“去找锦茵,她说她的院子里,种了很多很多花。”“程锦茵?”徐天寒说道:“我怎么把她忘了。”“去找她吧,”李萦说道:“问她能不能分一点花给我。”“我已经让梦晗去了,”徐天寒说道:“她们都是女孩子,年龄相仿,应该能谈得来。”“所以,你是在避嫌吗?”李萦问道“那肯定呀,”徐天寒说道:“流言蜚语是会害死人的。”这时,梦晗在外面喊道:“二嫂,二哥,我回来了。”“这么快就回来了?”徐天寒一边开门,一边问道“程小姐人很好的,我一说是二嫂要花,她二话不说,马上就同意了,”徐梦晗说道:“不过,她有要求,就是在胭脂铺后院的花,必须是她亲自移植过去,亲自栽种。”“没问题,”李萦说道:“不过,看样子,估计要到明年春天才能把胭脂铺开业了。”“那就陆陆续续开始移植,”徐梦晗说道:“等到铺子弄好,我和关关一起去程家,花么,一年四季开放都不同,有什么花,先移什么花。”“那也要锦茵同意才行啊。”李萦说道“程小姐同意的,”徐梦晗说道:“二嫂,我做事,你要放心。”喜欢等待千年只为在此相聚()等待千年只为在此相聚。
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