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一边干活一边聊天,时间不知不觉间就流逝了,转眼间就到了吃晚饭的时候。大家像往常一样扛着农具兴高采烈的返回部落,路上唱起昂扬的歌,眉宇中还是有疲惫浮现,却没有一个兽是愁眉苦脸的。
走在前面的一个兔族扯着清脆的嗓音高喊:“一根筷子哟”
后面的兽兽跟着:“吼嘿吼”
“难渡汪洋海……”
走在虎糊身边的牛味味偷溜到三水身边:“三水,你们唱的这是啥啊?好好听!能不能教教我”
三水:“可以啊!有时间教你,虎糊教了我们好多特别好听的歌呢!都教给你”
牛欢低低的声音从牛味味的身后传来:“我也学……”
……
今天的晚饭是东北名菜天王盖地虎,小鸡炖蘑菇。以及质地细嫩、味道鲜美的香辣兔肉。虎糊以前带他们做过,所以这次做出来的东西也是好吃到口水直流,一口接着一口,根本停不下来。
狸雪他们在捕捉野鸡野兔的时候,有受伤的野鸡野兔都直接进了厨房,更别说被咬死、吓死的,所以今天的两道菜分量极大,放开胃,尽情吃。
有句俗语说得好天王盖地虎,小鸡炖蘑菇。宝塔镇河妖,蘑菇放辣椒。小鸡、蘑菇加上鲜辣的辣椒,地道的东北硬菜小鸡炖蘑菇,当然好吃啦!
野鸡拔毛、燎毛后,剁成大块。蘑菇是兔族在林子里采的香菇,香菇去除根部,洗掉表面的土,留着备用。虎糊原本想搞个菇培养室,专门弄个地方养菇,结果因为自己不爱吃,就把这件事一点一点抛出脑后了。吃鸡的时候看见里面的蘑菇才想起来,虎糊拍了拍脑袋瓜,明天有时间的话,去准备一下,怎么样也算是一道菜啊!
大火将锅烧热,放入一大块猪油,待油烧热后放入鸡块反复翻炒,炒至鸡肉由白色变成微黄色变色。放入老几样调料,盐、姜、八角、还有最最不能少的红辣椒,炒出香味后,加入蘑菇再次翻炒,有酱油的加入酱油、有糖的放糖、有料酒的再加点料酒,他们这儿什么也没有,就放凉水。凉水入锅,没过鸡肉,盖盖子,小火慢炖半个小时左右就可以出锅了。
出锅的小鸡炖蘑菇鸡肉酥烂、蘑菇鲜香、汤汁浓稠。此间烟火美如肴,惹来神仙几回尝,啃一块鸡肉,尝一下蘑菇,喝一口汤:“啊~这才叫生活”
香辣兔肉做法也很简单,只要先将兔肉与各种调味品揉在一起进行腌制,接着用调味神器---辣椒干炒兔肉,非常美味的香辣兔肉就制出来了。
先将新鲜的兔肉用水洗净,然后用刀,将兔肉剁成块状。接着在兔肉中放入辣椒酱、盐等调味品,将其搅拌均匀后腌上一会儿,让腌制的兔肉与调味品充分融合。辣椒洗净,切片备用。
大火把锅烧热,放油,再放入腌制好的兔肉,大火翻炒,待兔肉炒至变色后,再放入青椒块进行翻炒。兔肉很嫩,很容易就熟了,在快要出锅前,往锅里撒点盐。做出来的麻辣兔肉会明明白白的告诉你,为什么兔兔那么可爱,大家还要吃兔兔。
当然是好吃啊!!!哈哈哈哈啊啊哈哈哈……一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
狸雪满嘴流油的来找虎糊的时候,虎糊还在啃着鸡爪子,边啃边想:“嘤嘤嘤~想吃虎皮鸡爪,想吃泡椒鸡爪,也想吃蒜香鸡爪……”
狸雪打着嗝顺走了虎糊碗里最后一个鸡爪,虎糊满脸黑线:“放回来……”
狸雪以迅雷不及掩耳的速度把鸡爪塞进了嘴里,几秒之后吐出来一副鸡爪骨头。虎糊觉得自己快要抑制不住自己体内的洪荒之力了,把手里攥着的啃得干干净净的鸡爪一扔,终于大喝一声:“三水,狸雪欺负我”
狸雪:“哎~兽族做事讲究一兽做事一兽当,你怎么还找外援呢!”、
虎糊冷着脸:“一兽做事一兽当不是这么用的”
狸雪:“不重要,我过来是问问你明天还要不要还抓野鸡野兔,正事”
虎糊:“呵!正事?”
狸雪装的那叫一个义正言辞:“嗯!正事!”
虎糊:“我吃饭前去鸡圈、兔棚看了一眼,不太够,抓还是要抓的,但要缓两天再抓,等我们的狩猎范围内再进点野鸡野兔再行动。今天你们抓了一天,明天再去抓也抓不到多少,费工夫”
狸雪:“那我们明天干什么?去种地吗?”
虎糊寻思了一会儿:“明天大家去种地,你先别去,先帮我搞个碾米的东西”
狸雪:“那是啥玩意儿?”
虎糊给他比划:“就是这样的圆滚滚的东西,你现在不知道不要紧,明天我和你一起搞”
狸雪答应的很痛快:“行,虎糊你今天去广场吗?”
虎糊故意问:“去,不过跟你有啥关系,我好像是去第四广场,不是你在的第二广场吧!”
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