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第175章 金丝糕（第1页）

没一会儿锅子里的糖慢慢的融化，锅里也慢慢密集的冒起了小泡泡，糖水也熬好了。

看着已经差不多了，林云初将刚刚炸好的红薯丝倒入锅里，手里的动作不停，快速的翻炒着，将炸好的红薯丝和糖浆快速的翻炒均匀。

保证糖浆能将每一根红薯丝包裹均匀，随后找来一个干净的木框子，将锅里已经翻炒均匀的红薯丝倒入框子中。

上面盖上一张防油纸，将它仔细的按压紧实，再拿一根擀面杖将它压平整。

看着下边的红薯丝已经被压得平整紧实，随后便将上边的吸油纸揭开后，放到一旁等着它晾凉定型。

这就差不多了，趁着这会子功夫，林云初赶紧将厨房里收拾妥当。

“阿姐，这样就成了吗，什么时候可以吃啊？”

林长安眼睛直勾勾的盯着瞧，眼巴巴的看着，他刚才一直帮着烧火，早就已经馋得不行。

他站在林云初边上，还能闻到淡淡的糖味儿，又香又甜。

林云初没有抬头，手里的动作也没有停，听到小弟林长安的话，嘴角微微扬起，唇边浮起一抹淡淡的笑意。

“等会儿，等它晾成型了就能吃了，你先去屋子里烤一会儿火，这里不够暖和。”

林云初把人往堂屋里赶，刚刚这厨房里生着火也不冷，现在火已经熄掉了，屋子里的凉气越发有些冷了。

她怕不说清楚，林长安可不愿意回屋子里去，干脆一把将人赶到堂屋里。

林长安撇着嘴，对林云初的话倒是没有多说什么。

自己阿姐的性子他是了解的，若是能吃了绝对不会让他多等的，现在这般说肯定是要等一会儿才能吃。

既然这样，那他也只好听林云初的话，先去堂屋里安心的等着就是了。

等林云初将厨房里收拾妥当，刚刚做好的零嘴也差不多了。

林云初将东西反着倒了出来，还没有吃便已经闻到了一股子香甜味儿，随后将它切成小块，装进竹篮里端到了堂屋。

看到林云初推门进来，手里还拿着自己心心念念的零食，林长安顿时咧起了嘴角连忙起身。

“阿姐，这是可以吃了吗？”

林云初没有发话，林长安眼睛巴巴的看着也不敢伸手拿过来吃。

林母和潘秀秀看着林云初端进来的东西，看着就是酥脆黄亮，吃起来肯定也差不到哪儿去。

“这个就是刚刚说的那个叫........”

林母语塞，一时间想不起来刚刚林云初说过的名称来。

“娘，刚刚云初说这个叫金丝糕！”

潘秀秀正好缝好了手里的最后一针，低下头将丝线咬断，抬起头朝林母笑意盈盈的说着。

做完了手里的针线活，正好能尝尝林云初新做的这个吃食，看着就很不错，炸过的红薯丝包裹着已经化过的糖浆。

还切得整整齐齐的，看着就很赏心悦目，就这般模样，镇上那糕点铺子里的点心都比不上。

潘秀秀对林云初的手艺那可是认可得很，林长亭去镇上也时常给她带了些零嘴和糕点回来，不过她最喜欢的还是林云初做的吃食。

“是是是，我这年纪大了，一时间也记不起来，还是秀秀你机灵。”

潘秀秀嫁入林家后，和林母相处的时间最多，两人现在也跟亲母女一般，说话也没有那么拘束，都是心里想的什么便说什么。