100笔趣阁

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第101章（第2页）

何明峰道：&ldo;奈斯，你现在烧水。&rdo;

张恒：&ldo;不等煮饭再烧？凉了再炒会不会影响口感？&rdo;

何明身：&ldo;我觉得吧，八成熟放凉了，再放锅里炒到刚好熟，口感最好。你先烧水，咱们来切鱿鱼。&rdo;

张恒照办，拿出鱿鱼时，把三只大鱿鱼平铺到盘子时给何明峰看：&ldo;兄弟，阿姨买的时候已经让鱼老板弄干净了，我的问题是切小块还是切长条？&rdo;

何明峰之前问过刘飞雪，她说李秀婳吃东西有个习惯，小份量的能吃很多，大块的食物反而吃一块就不碰。

&ldo;建议切长条，像肉丝一样切。&rdo;

张恒点点头，把鱿鱼放盆里洗净，沥水……

何明峰连忙说：&ldo;停，你沥水干什么，过会要白灼的。&rdo;

张恒：&ldo;啊？早说啊。直接切就对了嘛！&rdo;

张恒把三四大鱿鱼叠在一起，按着何明峰的说法黄金分割，再切成条状，放在盘里待用。

这时候水已经烧开了，是先灼西兰花还是鱿鱼？

他问何明峰。

&ldo;为了环保节约，我建议先灼西兰花，捞起来后再灼鱿鱼。&rdo;何明峰答道。

张恒照办，把两样食材灼好放篮子沥水待用，接下来就是切姜丝、蒜粒、葱段、不辣的辣椒、红洋葱、木耳备用。

&ldo;哇，那些女人就是天天中午、傍晚都在厨房搞这些？&rdo;张恒抹了抹额头，虽然没汗，但他觉得鸭梨非常大。

&ldo;对。一日三餐，再加个早餐。&rdo;何明峰答得自然。

&ldo;哇，我要好好工作，我要有出息，我得给她请个保姆做家务啊，她那脾气让她把时间花在厨房，不得剁了我。&rdo;张恒说得好像真的似的。

何明峰忍唆不禁，&ldo;得了吧你，十划还没一撇，真能yy。&rdo;

张恒把手抹干净，一脸&ldo;我能行&rdo;的胸有成竹，精神奕奕地问：&ldo;十点半了，我可以淘米没？&rdo;

&ldo;以前不都十二点才吃饭吗？&rdo;至少何明峰为了刘飞雪，出入李秀婳&ldo;风花雪&rdo;公寓的日子，都是十二点左右，如果早了怕是不会饿，影响食欲吧。

&ldo;那我几点钟煮才好？&rdo;张恒不知道米饭煮在电饭煲煮多久才能q弹好吃，他走到电饭煲前面，看到煮饭定时的时间分为45、35、30分，&ldo;煮45分会不会更好吃？&rdo;

&ldo;少米量，30分钟。&rdo;何明峰了如指掌。

&ldo;那我现在干什么？&rdo;张恒有些迷惘，厨房简直是另一个世界。

&ldo;把你手洗干净，弄两杯果汁？&rdo;何明峰给出建议。