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小胖哥也赞同她的观点:“确实,生意是可以做,但是要评估一下划不划算,要是费了大力气赚小钱就没必要了。”
苏渺看了看小胖哥,突然有了灵感,笑道:“或者,我们也可以不自己来卖!”
“你是想找第三方负责?”小胖哥做了一年生意也是历练出来了,一下子就心领神会。
“知我者,小胖哥也!可以找一个对医院熟悉的人合作,他每天先在医院接单,然后去店里买粥,我们可以每份让一毛钱的利,他也可以适量的加上一些跑腿费,接得单多他得的也多。而我们家可以免掉不稳定的风险,也省了人手的外派。”
小胖哥大手一挥:“就这么办!你回去和你爸商量一下,我去帮你打听打听有没有合适的人能接下这个活儿。”
苏元正对这个方案也很赞同:“那挺好呀,我们卖了粥,又不用费时费事去送货,每份便宜一毛钱也不多。”
“是呀,到时候我们可以让他用保温桶拉去,就像我们那时候刚摆摊那样,客人自己拿饭桶来盛,青菜小菜也给他们配上,比他们在食堂里打的要好吃,更适合病人。”
“那我们就等等看小胖能不能帮我们介绍到合适的人。”
过了好几天,小胖哥果然不负所托,带了一个青年上门了,特地挑在刚开门,食客还不太多的时间。
“小胖!恭喜你出院啊!身体都好了吧?想吃啥,叔请客。”苏元正招呼道。
“哈哈哈,元叔,原来渺渺喜欢请客的性子是从您这儿接来的。我现在能吃饭了,给我来一份卤肉饭吧,给我挑瘦点的,这是小张,今天特地带他来的,一起合计一下医院卖粥的事儿。”
“哦~小张啊!你想吃什么随便点,吃饱了我们再说!”
小张长的就是一副很典型的阳光青年的样子,看起来就挺靠谱的,性子大大咧咧,也不和苏元正客气,点了一份猪杂粥,毕竟他就是为了这口粥来的。
苏渺得了消息来到铺子,还拿了小碟子,手动给他们加了好些菜,将店里招牌的都夹了一些过去。
“味道真是不错,怪不得院里都在传小潘总家里有个特级厨师,天天给做营养餐呢!”
小张把菜都试了一遍,两眼放光,这口味好啊,价格也便宜,有搞头。
用餐完毕,小胖哥正式给他们做了介绍。
“小张的爸爸是一医院保卫科科长,妈妈是妇产科的主任,院长跟他也是亲戚,从小就在院里长大的,对里头情况最是熟悉。
这两位是苏记食铺的苏老板和小苏老板,他们家的吃食在这一片可是小有名气的,好几个单位工厂和他们订饭,出了名的美味实惠又健康,你看我现在红光满面的样子,能想象的出我半个月前肝中毒差点升天了吗?除了打针,那还得是吃苏家的养生粥给补上的元气!”
苏渺默默的在桌子底下给小胖哥竖起大拇指,台词背得不错呀!
小张热情的说:“久仰久仰,早就听说这边开了一家餐馆,店里的每一样东西都好吃,一直没有机会来,今天托小潘总的福终于是吃上了,果然和传闻中的一样美味!”
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