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第188章（第1页）

口感温和的生鱼片与加热后的鲷鱼的温度形成了鲜明的温差对比，不同温度下的鲷鱼跃然舌上，越发凸显了其存在感。在烹调的过程中埋下的伏笔，在这一汪鱼汤的倾泻下已经全部显露了出来。

这鱼肉在舌上随着蔬菜一起溶解的无上美味，不正是时令之味吗?在这道菜品中，保留了鲷鱼在黄金时刻的完全美味!

温度、加热、时间，这些就是属于苏颖的调味品。

天妇罗那油炸的面衣，也变成了吸汁的存在，那吸满了汤汁的鲷鱼天妇罗在内部凝聚了鲷鱼的能量，在咬下去的瞬间释放出了强烈的冲击，在这种威力面前，根本无法躲避这直面的一击!体内一波波翻江倒海!

&ldo;总帅他……&rdo;

&ldo;总帅他衣襟绽裂了!&rdo;

这里是!苏颖眼中的日本!

他们……终于看见了。

在那满是秋天气息的鱼汤的浸染下，这一片大地，全都转换成了秋天的景色。

四季分明的日本，最为漫长的当属秋天，那最能领会心灵的沉淀，让人心神空明的季节。

北海道那漫山遍野的枫树，到了秋季就渐渐叶色转红，从北向南，随着冷暖的交替，放眼望去都是层层叠叠，深浅不一的红色海洋。

富士山的雪水流经地层过滤为清澈的泉水，然后从地底冒了出来，滋养着溪畔巍然挺拔的枫树。

而在京都，红叶则是出现在了都市里。金阁寺、银阁寺、三千院、清水寺一带都被红叶围绕着，走过竹叶枫叶交织的小道，走在满是秋意、红叶漂染的古朴小径上，阳光缓缓洒落，景致无限美好。

这不是单纯的日本秋景几个字就可以概括完的美丽景色，他们已经完完全全代入到了苏颖的视觉之中，从一个来自华夏的少女的角度观赏这片满寓诗意的土地。

这是一道只有精通日本文化与华夏文化的厨师，才能做出来的菜品!

也就是说……

&ldo;这同样也是一道「必杀菜品」啊。&rdo;

独一无二，不可由他人复制的菜品，即为「必杀菜品」。

虽然说都是「必杀菜品」，这两道菜品却完全不同。

一道是火的代表作，炽热，猛烈，包含了叶山亮从始至终对香辛料的热爱与狂热。

另一道则是包容万物的水的体现，海纳百川，汇聚的风味在嘴里不停地流淌，包含着苏颖对日本这个国度独特的认知和体验。

&ldo;审查结束!那么……开始判定!!&rdo;薙切仙左卫门宣布道。

叶山亮和苏颖对视一眼，站在评委席前，等待最后结果的公布。