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这里作料实在是太少了,实在是影响他发挥。
要是能上哪儿点儿鲜红鲜红的小米椒就好了,放在凉拌菜里肯定入味儿,又好看!
这两个菜做完了,就下来就是椒盐土豆球了。
秦超都是把切好的土豆块,一一放到,刚才就已经准备好的竹筒里,然后均匀的撒上作料,让它在变粉的过程中就开始吸收调料的各种味道。
为了让土豆染上树木的清香,秦超还特意舍掉竹筒的竹盖,转而用新鲜的荷叶包裹密封。
当火焰燎烧着竹节时,竹子和荷叶的清香就能完美融合进土豆里了,粉粉的土豆泥中带着一点点微苦,一点点清香,光是它散发在空气中的味道,就已经很让人心醉了。
不过,这盘菜还没做完呢。
秦超让何炯和迪莉热巴把竹节里蒸成了泥的土豆取出来,搓成球,然后用油炸了一遍。原本松软的土豆球瞬间变得外里嫩。
末了,秦超再给他撒上瓣丝和椒盐,这道椒盐土豆球才算是彻底完成了。
何炯和迪莉热巴在一旁看着秦超把这餐饭做下来,心里对他的敬佩,可以说是犹如江水一般,延绵不绝!
“你们快来吃饭吧!”何炯招呼着,这菜还没端上桌呢,迪莉热巴就已经拿着筷子蓄势待发了。
秦超也洗了手,走过来了。
何老师一一给大家摆好筷子,又学着秦超浪漫了一把,摘了几片荷花瓣当杯子,给他们三人盛了一点凉白开。
“咱们这就算是苦中作乐了啊!这么恶劣的环境,我们还能出这么一桌菜,也是超级厉害了……”何老师拿着筷子吃了一口菜,首先就给他们三个人点了个赞。
“咱们能吃到这么好吃的东西,主要还是得感谢秦超!他简直就像个丛林之王,只不过才出去溜达了那么一会,就弄回来了那么那么多食材……”
何老师说着还比了一个超级夸张的收拾。
热巴坐在旁边埋头狂吃,听见何老师的话也跟着使劲儿点头,“秦超真的是超级厉害,而且他今年才岁,我完全想不到我岁的时候在干嘛!”
“哎,反正总是就是比不了啊……”何老师叹了一口气。
他们三人来到节目组的第一天,从对秦超的不满,再到憋气,再到现在佩服得五体投地……
没有人知道,这其中到底发生了什么样的转折……
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