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第26章 你不会抢吗营养(第1页)

曹东方只休息几分钟就开始做红烧肉,还从系统中又买了三个大西红柿,简单的用白糖一拌比较受欢迎。

拿出几个苹果放在厨柜中,以后慢慢吃,草莓,香蕉这样的南方水果算了,市场极少,不可能去一次就有。

咱们也悠着点。

吃苹果主要是有营养!

曹东方开始按系统智能数的方法制作红烧肉,切好后焯水。

油中加入白糖,小火熬糖到糖变红色,块状红烧肉下锅,翻炒,干煸去掉红烧肉中水分。

五分钟后0K,加入调料,酱油后,倒入开水没过肉,大火烧开,十分钟后小火慢慢炖。

颜色也可以,咱又学到了如何做红烧肉,比较费肉和油!

这肉从系统中买时,曹东方就没有要太肥的五花肉,都是大肥肉,曹东方可吃不下。

曹东方在记忆中发现曹母也不喜欢吃肥肉,家中以前有肥肉,都是曹大山吃,瘦肉由曹东方和曹母享用。

曹东方做的红烧肉,也比别人做的什么大块红烧肉小些,只有1厘米厚2厘米宽,不算太大的红烧肉。

大块肉,吃几块估计自己和曹母就腻了。

再凉拌一个西红柿,昨天两个西红柿一盘子,被吃的一口不剩,汤被曹嘉嘉这个贪吃小猪也喝了。

不知道那是曹东方前世最爱吗?比饮料好喝。

做好一切,搅了下锅中红烧肉,水开了,十分钟后用小火。本人也可以学习了。

对了,还有米饭也要做。

淘米这些简单。

......

曹东方在家中学习做红烧肉,从曹东方开始炒红烧肉块时,那香气,一直在天空上飘,组成一行大字。

真特么香!

是很香,前院的人闻到了,这年月一个月吃回红烧肉是家中条件好的,时间不长,香味变淡。

那是曹东方加入开水,开始炖红烧肉,凉水一开,又是香味乱飘,这回连中后院的人都闻到了!

曹东方做的可不是后世那种油少的‘清炖红烧肉’,还是老做法。

香味很浓!

......

"谁家在做红烧肉,也不知道给我家送点,我儿媳妇怀孕要补补。"一听这话只有不要脸的贾老氏说的出来。

"你儿媳妇怀孕和人家做红烧肉有什么关系,孩子不是你儿子的,是做红烧肉那人的!

你儿媳妇怀孕要补,你去买肉补啊,谁也没不让,让别人给你,你在要饭吗?"前院赵大妈说道。

"就是,有钱也不去自己买肉,想和别人要,真和要饭的人一样,一点脸不要。"二大妈也看不上贾张氏。

"好像香味从曹家传出来的,不会是曹东方打猎回来做红烧肉吧,今天看来又有不小的收获。"三大妈说道。

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