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第198章 部落的智慧（第1页）

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在众人的注视下，老者先是取出几只手指般大小肉嘟嘟的虫子。

用刀剖开腹部，清晰其内脏，随后放置一边。

而后取出一条通体金黄，长约一米，粗两公分的毒蛇。

就在众人以为老者将要杀死毒蛇的时候，老者却把其放入一个酒坛之中。

“老大爷，这毒蛇不处理能吃吗？”龙天玺很不住好奇道。

“蛇毒虽能致命，也不失为一个好东西，若是直接杀害，蛇会因为受到惊吓而喷射毒液，这样一来最营养的东西就流失了，若用酒精麻醉，效果就大不相同了。”老者笑着解释道。

龙天玺点点头，一副若有所思的样子。

每一道美食都有它存在的意义，每一道美食都包含着当地人的智慧。

吃的是菜，但品到的却是智慧。

利用毒蛇浸泡的时刻，老者架起了篝火。

处理好的虫子被其放在篝火上做着烟熏处理。

随着时间的推移，阵阵肉香传来，望着色泽金黄，滋滋冒油的虫子，众人狂咽这口水。

虫子已经处理完毕，而毒蛇也浸泡的差不多了。

剥皮，剖腹，塞入虫子，随后放入油锅中煎炸。

做完这些，老者将蛇肉放入砂锅之中，配以山珍进行炖煮。

二十分钟之后，味道精美的砂锅蛇羹被端到了众人面前。

原本令人反胃的食材，此刻变成了一道令人垂涎的美食。

“请尝尝吧。”老者用围裙擦了擦手，露出慈祥的笑容。

“多谢！”

龙天玺点点头，拿起汤匙舀了一口蛇汤。

一口入喉，龙天玺突然呆滞，沉浸在美味中不能自拔。

鲜香充斥着味蕾，美妙的滋味挑逗着每一根神经，蛇肉的劲道爽滑让每颗牙齿都在跳动。

“老大爷，你明明只放了一些食盐，料酒，味道怎么会如此的美妙鲜香。”龙天玺震惊道。

一道美食的产生离不了大量的调味品，尤其是比例的搭配更是决定成败的关键。

然而老者的食盐仿佛拥有魔力一般，将食材的滋味变的多姿多彩起来。

“高档的美食往往只需要简单的烹饪方式，每个食材更是拥有属于他特殊的味道，原汁原味才是食材的根本，我们吃的是菜而不是调味品。”老者轻声一笑，眼中闪烁着智慧的光芒。

“食材本身的味道？吃的食材而不是调味品？”

龙天玺眉头紧锁，反复念叨着这句话，试图挖掘出其中的奥秘。

然而绞尽脑汁，龙天玺依旧未能探出其中的秘密。

“大爷辛苦了，那我们就告辞了。”

龙天玺拱了拱手，带着众人离去。

“小伙子，明天记得带来新菜，老夫相信你有着个能力。”老者放声喊道。

“晚辈，明日定会再次登门。”

留下这句话，龙天玺转身离去。

看到眉头紧锁的龙天玺，众人皆是一愣，他们还是第一次见到龙天玺在美食上露出困惑的表情。