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第123章 宋雨馨 叫林玄去开餐厅(第3页)

从小到大,都是一副非常倔强的样子。

从来没有想到女儿竟然也还会有这一面。

脸上纯真的笑容,看似非常幼稚的动作,无一不在说明着女儿现在非常幸福。

“好了,别急,别急!

快去坐着,我给你盛汤。”

林玄轻轻的推了推宋雨馨,让她赶紧去坐着。

“哦,哦,好的。

你先还老妈盛,她经常在国外,估计没吃过这么好吃的汤。”

一下子跑到餐桌的宋雨馨,眼巴巴的看着林玄,而后歪着脑袋想了想,捻起摆在黄金白玉豆腐中间的虾,指着走过来的宋母说道。

“好嘞!

我这就给老妈盛汤。

让老妈指点指点,做的地不地道。”

林玄给宋雨馨举起来拇指,然后利索的给宋母盛汤。

“嗯!

林玄你这是加了什么?怎么这么好喝。

带着一股清甜和浓浓的奶香味,而且喝进肚子里面酥酥麻麻的,特别舒服。

和外面的那些猪肚鸡一点都不一样!”

宋母接过林玄的汤,喝了一口之后,眼睛都亮了。

连忙把碗里的汤一口气喝完,而后顺了顺才惊奇的看着林玄。

“妈,这个正确应该叫椰汁猪肚鸡。

我看着冰箱里放着几个老椰子,刚好配上椰子鸡是绝配,我就把他们给加进去了。

这个是我一个同学他们家乡那边的做法,我吃过几次就把这办法给记下来了。

至于酥酥麻麻嘛,这是我加上胡椒粉后的效果,作猪肚鸡要是缺少了胡椒粉那就是没有了灵魂。

还有作猪肚鸡之前一定要特别处理好猪肚,不然带着那股味道会影响到汤的品质。”

林玄看到宋母一口气喝完了以后,连忙又给盛了一碗,而后才娓娓道来。

“可是为什么你做的比其他人做的好喝那么多呢。”

宋母还是疑惑的看着林玄。

步骤她都懂,就是做出来没有那种灵魂啊。

“哈哈,这里面可是有些小细节的哦,妈!

首先我们洗猪肚的时候最好用粗糙的米粉洗,这样更容易洗干净猪肚的味道。

而且煲汤的时候用白胡椒粒会更好,还有煲汤的时候一定不要用自来水,用山泉水效果更佳,然后加上椰子汁就完美了。

等吃完饭后,我就把过程给您写下来,这样您有时间也可以试试。”

林玄一边解释一边给自家化身馋猫的媳妇盛汤。

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