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客人们闻言,立即追问第一桌客人,除了品尝龙虾,是不是还可以吃到其他的美味?一一得到回复之后。
客人们就忍着对龙虾的垂涎,食不知味的吃了其他的菜,一个个就等着晚上的到来。
待到晚饭时间来临之时,许多客人就早已在酒楼门口排起了长队。
最早来的客人,甚至是为了第一桌,还发生了不小的争执。
幸好王婶早有猜测,让王桂早早的守在门口,不停的调解客人们的争斗。
但是随着晚饭时间的临近,客人们想到那龙虾又没有多少,顿时又吵闹了起来。
王婶迫不得已立即进入后厨,询问叶黎龙虾还有多少,得知龙虾还有半盆,咬了咬牙,就让叶黎每一盘减少龙虾,让前五桌客人都可以吃到。
叶黎很高兴的答应,并对王婶说:“既然客人们都迫不及待的想要吃龙虾,那王婶就告诉他们龙虾,明日就会特意供上来。还有,如果客人们不介意的话,可以和排在前面的客人们拼一桌,我会在做龙虾的时候,加一些菜进去,一桌客人若是多了吃不到龙虾,就可以吃边角料,想象一下那龙虾究竟是何等的美味。”
王婶一听这话,没好气的嗔怪道:“你这主意一出,一些有钱的客人们尝不到龙虾,岂不是要赖在酒楼不走了。”
“如果客人们真的赖在酒楼不走了,那我们就卖一顿夜宵,让客人们等到天明,再卖早饭吧!”叶黎顺口答。
王婶笑得合不拢嘴:“要是酒楼一天到晚都可以营业,甚至于每一次饭点赚的钱都不少,我啊,还真乐意天天不睡觉,就把酒楼开着赚钱。”
切完一块肉的刘德全忙高呼道:“掌柜的,我虽然也恨不得多赚一点钱,但我一把年纪了,可真的不能够像你这样天天都熬夜哟。”
“我也不行。”张勋连忙道。
王婶摇头笑道:“你们两个不会真以为我会在晚上的时候把酒楼都开着吧。你们年纪大了,难道我年纪就轻了吗?我还不是一样熬不了夜。哈哈,不过,龙虾真能够这样赚钱,我倒是愿意这样撑一段时间。”
刘德成也笑道:“一段时间,为了钱我撑得起,不过,向叶大厨这帮年轻的人,指不定,到那时我们这些老头子,都要靠她一个人在后厨忙碌了。”
叶黎闻言,打趣道:“你们可都是我的前辈,到时候真有那一段时间啊,我恐怕比你们还要困,毕竟我年纪小,正是长身子的时候。”
此话一出,后厨的几人都笑了。
然后萧石就将盆里的龙虾全部弄出来,处理干净。
叶黎就开始准备料子,“王婶,你先出去和客人们说一声吧,时辰到了我就把龙虾炒好,让送菜人端出去。”
王婶忙点头,很快就跟客人们说好了。
等到用饭时间到了,叶黎就大力的翻炒,颠勺,很快五盘看起来装得满满的麻辣龙虾与白灼虾,就被端了出去。
香气扑鼻,再加上那色香味俱全的模样,瞬间就吸引了客人们的目光。
不一会儿,大堂就响起了客人不断吸溜,要水喝的声音。
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