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第6章(第2页)

这张府实在太大了,穿过了一个又一个回廊,绕过了一座又一座假山,避过了一群又一群护卫,却怎么也走不出去。怎么到处都是院子?怎么还没看到大门?我心里越来越急,脚步也越来越快,到最后,我都分不清东南西北了。

我这才明白为何滕护卫算准了我逃不出张府,这简直就是游戏里的迷宫啊,我甚至怀疑我又重新走回了那个囚禁我的院子。完了,再走不出去可真的完了!

奇怪,这里的人怎么越来越多了,走进走出的有丫头,伙计,还有老妈子,更奇怪的是,这些丫头怎么穿着和我一样的衣服。

&ldo;哎,你!站在那里发什么愣,赶紧过来帮忙!&rdo;谁在那边吼?是在叫我吗?

一抬眼,一个老妈子正叉着腰站在那里,两眼圆瞪,可不是在说我吗?

我正想着如何应付,突然看见远远地一对护卫急急地往一个方向跑,完了,肯定是抓我的!

&ldo;我说你这丫头怎么回事啊,你是新来的吧?这刘管家也真是的,一次带来这么多人,我都分不分谁是谁了,赶紧,放机灵点,把这些抬到厨房里。张府可不留吃白饭的。&rdo;

言下之意,要赶我出去,我正求之不得呢!得,反正走不出去,外面的侍卫正到处找我,万一碰上可就麻烦了,不如先在这里应付一下。

走过去一看,原来是一筐芝麻,这芝麻真沉,我和另外一名丫头抬着,好不容易才进了厨房,原来厨房就在附近。这厨房可真大,中间是一大块案板,一圈人围在那里切菜择菜,左边几个大灶炉,架在上面的大小不一的陶罐里还冒着汩汩热气,应该是专门熬汤或煎药用的,右面则是几个炉灶和铁锅,应该是专门用来炒菜或煮饭的。这张府排场不可不小!

9误打误撞

放好芝麻后,正思忖着下一步该怎么办,门口忽然出现一个身穿黄衫的姑娘,跟其他丫头一样,也梳着三髻丫,不过衣服明显讲究多了,那姑娘走到门口,便停了下来,一对杏眼急急地往门里看,一边急急地问:&ldo;明师傅呢?明师傅来了吗?&rdo;

&ldo;莲心姑娘,明师傅今天家里有事,他中午之前回来。&rdo;那个喊我搬东西的老妈子一下窜到这位莲心姑娘的面前,笑容可掬的说道。

&ldo;昨天没来,今天怎么又没来?夫人今天早上又没用膳!严妈妈,说了夫人不能吃油腻的,不能太咸,你赶紧找人做些清淡的来吧!&rdo;莲心那一对娥眉都快蹙成了千张结。

&ldo;这,这其他师傅做的饭菜都不合夫人胃口,你看……&rdo;那严妈妈一脸的为难。

&ldo;昨儿个刘管家不是又带来几个人吗?你们自己想想办法吧!夫人昨天到今天滴米未进,饿坏了身子你们可担待不起,赶紧做好了给夫人送来!&rdo;说完,便急急忙忙转身走了。

严妈妈看来是真急了,对着厨房里的人一顿乱吼:&ldo;看什么看,一个个只会吃,什么都不会做,你,发什么愣,赶紧去把明师傅叫来!&rdo;居然指着我!

天,明师傅在哪儿啊?我能问吗?我这一问不是要引起怀疑吗?这个凶巴巴的老妈子,我招你惹你了,怎么什么事都找到我头上!

头一麻,我脱口而出:&ldo;我来给夫人做吧!&rdo;

&ldo;你?你会做什么?&rdo;严妈妈惊愕地张大了嘴。

&ldo;我……&rdo;我脑子更麻了,只记得刚才的芝麻,&ldo;我会做芝麻糊,甜的,不油腻,还可以延缓衰老,润五脏,强筋骨,益气力,保证夫人喜欢!&rdo;

&ldo;芝麻糊?我怎么从没听说过,你们听说过吗?&rdo;旁边的人都摇摇头。

芝麻糊是清代开始流行的,你知道才怪。再说我要做的可是扬州正宗的十宝黑芝麻糊。

严妈妈又问道:&ldo;你说的芝麻糊就是把芝麻弄成糊状吗?&rdo;

&ldo;严妈妈,我要做的芝麻糊可不是一般的芝麻糊,我这种芝麻糊的原料有十宝,不知道这里的原料够不够?&rdo;我故意卖了个关子。

严妈妈的声音马上高昂起来:&ldo;只要是地上长的,咱们张府就不可能没有。说,哪十宝?&rdo;

&ldo;这十宝啊,分别是黑芝麻、核桃仁、松子、杏仁、葵花子仁、枸杞、西瓜籽、大红枣、花生、冰糖。&rdo;我不紧不慢地说道。

&ldo;我当是哪十宝呢,原来是这些。&rdo;严妈妈得意洋洋的说:&ldo;巧荷,赶紧去把这些东西拿来。&rdo;

很快,那位叫做巧荷的丫头便把我要的材料拿来了,我忙说:&ldo;用不了这么多,除了芝麻和糖,其他每样半两就行了,象花生、葵花子、西瓜籽这些东西都需要去皮,然后捣成粉末状……&rdo;

严妈妈听我说的象那么回事,便赶紧指挥周围的人忙活开了。真是人多力量大啊,很快材料就准备好了。我脑子里拼命回忆着上次去扬州看别人做芝麻糊的每道工序。

将生芝麻炒熟,再捣碎,然后和其他材料混合在一起,加水加糖,搅匀,倒入锅内,用慢火煮,一边不停地用勺子搅动,很快,锅里的芝麻糊越来越稠,香气也越来越浓。

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