100笔趣阁

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第100章 改造猪舍（第1页）

订完婚后的第二天，公社就派人过来找到了王凯。

公社的人告诉王凯，长白猪这两个星期就会到这里来，县里安排他们过来协助王凯建造和改善猪圈。

因为时间紧凑，所以公社书记和村长王建国和王凯都通过了气，将原有的知青院全部改造成猪圈，并且无偿给王凯使用十年。

说干就干，上午刚商议好。下午公社就让村长王建国从村子里找一些人过来，开始平整土地。

公社和王凯商量知青院里一共是九间屋子，有一间屋子是给王凯暂时住的，另外的八间则是去掉里面一面半墙，清空里面的东西。

同时，也对养花猪的地方进行了改造，包括开挖排水渠和化粪池等等配套设施。

前期养二十头小猪崽，完全够用的。

这对于王凯来说，绝对是一个好消息，此外还有一个好消息就是猪舍改造的费用全都由县里拨款。

这些天，王凯一直都是待在知青院里，每天都是天黑才回家。

但是看着慢慢像模像样的猪舍成型，王凯的内心有着一种说不出的自豪感。

经过一个星期的改造，猪舍终于完工，为了答谢过来帮忙的人，王凯对着众人说道，要请大家吃一道黄焖鸡。

众人还是第一次听说黄焖鸡这道菜，所以每个人心里都充满期待。

这黄焖鸡属于山东的一道名菜，鸡肉配以青椒、土豆、香菇等配菜焖制而成，味道鲜甜，肉质鲜美嫩滑，汤汁又浓郁香醇。

但是现在家里没有香菇，也没有蘑菇，去山上采还要费很多功夫，于是王凯用自家发的豆芽来代替。

配料都齐全，王凯随即骑着自行车去镇上买了两只鸡回来，现在的他可不敢再杀家里的老母鸡了，家里的老母鸡是沈秀梅用来下蛋，给孙子孙女吃的。

买完鸡回来之后，王凯就快速进了厨房，豆豆跟小小也都跟了进去，两个小家伙都很好奇三叔说的黄焖鸡是什么东西。

王凯为了让鸡肉能够彻底的入味，特地用小火又焖了半个多小时，黄焖鸡才被端了出来。

当黄焖鸡被端到院子里的那一刻，原本围在一起打牌的人，闻到了香味，眼前一亮，全都扔下牌。

村长王建国作为在场的唯一领导，所以王凯让王建国先尝味道。

王建国用筷子夹了一块鸡肉，又蘸了蘸汤汁，然后放入口中细细的品味着。

那别具风格的味道，让王建国眼睛更亮。

“好吃，都快吃吧。”

听到村长的一声令下，众人纷纷的动起筷子。十张筷子一动，两只鸡短短几分钟就没了。

鸡肉虽然没了，但是配菜却有很多。

众人将汤汁浇在白米饭上，然后再配上配菜，那叫吃的一个嗨。

其中一位和王凯差不多年纪的村民王云海一边扒饭，一边和王凯感叹道：

“王凯，你这个鸡肉做的真好吃。”

“嗯，真的好吃，我能多吃两碗。”

另一个村民王亮也跟着称赞道。

“以后我再做给大家吃。”

王凯笑着说道，这黄焖鸡在后世可是经过人民检验的，尤其是学生和工人的最爱。

天色渐晚，院子里的人也都吃饱喝足了，今天无论是王凯，还是他们，都非常高兴，一个是吃到了这么好吃的黄焖鸡，另一个就是说说笑笑，插科打诨，好不快活！

“你们也光吃不干，快帮着小凯一起收拾。”

王建国打了个饱嗝，看着院子现在是一片狼藉，对着院子里的村民说道。

“叔，不用，我自己收拾就行，你们这阵子辛苦了，赶紧回家歇着吧。”

“来来来，大家伙一起帮王凯收拾下，要不然下回王凯不愿意给我们做黄焖鸡吃了。”

王云海在人群中喊道，其他人经王云海这么一喊，也都开始动了起来，将院子打扫的干干净净。

然后这才一块离开。