100笔趣阁

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第213节（第1页）

在董浩将军的军帐之中，用一个砂锅焖饭，再把腊肠放上去，焖出来的米饭，那叫一个好吃啊！

说这叫什么“煲仔饭”，再配上带回来的小菜，董浩将军一个人干掉了一砂锅的饭。

然后带了腊肠，以及王珺，去了大将军那里。

大将军带他们俩，去了中军大帐，大帅那里。

这是王珺第一次来这里，而且不是在外面等候，是被叫了进去。

王珺不再是那个初出茅庐的小子了，他一进去就低头，跟着前头的董浩将军行礼问好，然后被一个男人的声音叫起，谢恩之后才能站起来，然后继续低着头，不叫抬头绝不乱看。

“你就是王珺？”男人身边的女人，好奇的问了一声。

帅帐里头有女人，王珺是知道的，据说是三皇子妃，以及伺候三皇子妃的女人。

“是。”王珺低头。

三皇子觉得这个人还挺识趣，没有抬头。

三皇子妃自觉不在这里添乱了：“既然人来了，那我就去后面看看孩子，你们聊吧。”

“好的。”三皇子目送三皇子妃带着人走了，他才回过头来：“王珺起来吧，抬起头来，本皇子吓人吗？”

“没，三皇子您英俊潇洒。”董浩将军在没了三皇子妃之后，顿时撒欢儿了，说话都自在了很多：“没有女眷在了，王珺，起来！”

董浩将军将王珺生硬的拉了起来。

王珺也没敢抬头：“谢谢将军。”

“不客气。”董浩将军老得意了，一手叉腰，一手搭着王珺的肩膀：“兄弟，抬头，看看咱们大将军，看看咱们大帅，老英俊了。”

王珺哭笑不得的抬起头，也没敢直接瞅人家大帅，先看的是自家的大将军。

董浩将军虽然不靠谱了点儿，可是他们大将军却是个很靠谱的人，江南镇守大将军，是一个留着胡须的中年儒将。

“大将军。”王珺对大将军可是非常尊敬的，董浩将军更多的是像个不靠谱的大哥。

“王珺千户，你这人不错，这个，煲仔饭，是你教董浩将军做的吗？”这位大将军，一开口，就来了个雷人的问题。

王珺顿时目瞪口呆了……他以为就董浩将军爱吃呢，没想到儒将一般的大将军，也爱吃？

“是，这个煲仔饭，是我家那位的一个好友教他的，那个好友叫彭飞。”这是温润告诉王珺的理由，彭飞家里不是在两广那边么，他当时跟彭飞聊天的时候，就提到了本地的美食，其中就有煲仔饭。

煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。

煲仔饭的历史渊源可以追溯到两千多年前的中原地区，据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的佳肴。

按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫“御黄王母饭”，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做成，因而更具风味。

还有就是煲仔饭跟火锅差不多，兼容性很强。

该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等等，可以煲的东西很多。

且饭菜一锅出，还可以在出锅之后，用烫熟了的青菜覆盖，这样的话，就荤素都有了。

王珺说的都是温润告诉他的，其实温润一开始是想让王珺自己开个小灶来着，他家里再有钱，也供不起十万大军的嚼头啊。

只能先顾着自家男人，教他煲仔饭，是为了省事儿。

这东西不用锅子，用瓦罐就行！

“哦，彭飞啊，那是老彭家的另类小子。”江南大将军摸着胡子笑了：“他们家一门武将，就他一个读书的，还考上了举人，全家都惊讶呢，那小子，是个有意思的小家伙。”

“他跟我家那口子，是哪个，什么以文会友啥的，我不太懂。”王珺尴尬地笑着道：“他来了我家两趟，跟我家那口子交情还行，我家那口子就问了这个，煲仔饭的事情，据说是在讨论那个周朝历史的时候，说出来的，说是什么周代八珍之一，我也没太记住。”