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于是拉开桌子,摆设餐具。菜很多,有&ldo;宝饭儿&rdo;叫来的,也有自己做的,主菜是鱼头豆腐,杭州人称之为&ldo;木榔豆腐&rdo;,木榔是头的歇后语,此外有两样粗的菜,一样是肉片、豆腐衣、青菜杂烩,名为&ldo;荤素菜&rdo;,再一样,是虾油、虾子,加几粒虾仁白烧的&ldo;三虾豆腐&rdo;。这是周少棠与胡雪岩寒微之时,与朋友们凑份子吃夜饭常点的菜,由于胡雪岩念切怀旧,所以周少棠特为点了这两样菜来重温旧梦。
家厨中出来的菜,讲究得多,一个硕大无朋的一品锅,是火腿煮肥鸡,另外加上二十个鸽蛋,再是一条糟蒸白鱼,光是这两样菜,加上鱼头豆腐,就将一张方桌摆满了。
&ldo;请坐,胡大先生请上座。&rdo;
&ldo;不!不!今天应该请乌先生首座,俊生其次,第三才是我。&rdo;
&ldo;没有这个道理。&rdo;乌先生说:&ldo;我同俊生是老周这里的常客,你难得来,应该上座。&rdo;
&ldo;不!乌先生,你们先坐了,我有一番道理,等下再说,说得不对,你们罚我酒,好不好。&rdo;
乌先生听出一点因头来了,点点头说:&ldo;恭敬不如从命。俊生,我们两个人先坐。&rdo;
坐定了斟酒,烫热了的花雕,糟香扑鼻。郑俊生贪杯,道声:&ldo;好酒!&rdo;
先干了一杯,笑笑说道:&ldo;春天不是读书天,夏日炎炎正好眠,待得秋天冬已到,一杯老酒活神仙。&rdo;
大家都笑了,胡雪岩便说:&ldo;俊生,你今天要好好儿唱一段给我听听。&rdo;
&ldo;一句话,你喜欢听啥?可惜没有带只三弦来,只有干唱了。&rdo;
&ldo;你的拿手活儿是&lso;马浪荡,说多于唱,没有三弦也不要紧。&rdo;
&ldo;三弦家伙我有地方借,不要紧!&rdo;周少棠高高举杯,&ldo;来、来,酒菜都要趁热。&rdo;
有的浅尝一口,有的一吸而尽,郑俊生于了杯还照一照,口中说道:&ldo;说实话,我实在没有想到,今天会在这里同胡大先生一淘吃酒。&rdo;
这句话听起来有笑胡雪岩&ldo;落魄&rdo;的意味,作主人的周少棠,为了冲淡可能会发生的误会,接口说道:&ldo;我也没有想到胡大先生今天会光降,难得的机会,不醉无归。&rdo;
&ldo;难得老朋友聚会,我有一句心里话要说。&rdo;胡雪岩停了下来,视线扫了一周,最后落在郑俊生身上:&ldo;俊生,你这一向怎么样?&rdo;
郑俊生不知他问这句话的用意,想一想答说:&ldo;还不是老样子,吃不饱、饿不杀。&rdo;
&ldo;你要怎样才吃得饱?&rdo;
从来没有人问过他这话,他自己也没有想过这一点。他愣了一下,忽然想到曾一度想过、而自以为是胡思乱想、旋即丢开的念头,随即说出口来。
&ldo;我自己能弄它一个班子就好了。&rdo;
&ldo;喔,&rdo;胡雪岩紧接着问:&ldo;怎么个弄法?&rdo;
&ldo;有钱马上就弄起来了。&rdo;
&ldo;你说!&rdo;
这一来,周少棠与乌先生部知道胡雪岩的用意了,一起用眼色怂恿郑俊生快说。
郑俊生当然也明白了,胡雪岩有资助他的意思,心里不免踌躇,因为一直不愿向胡雪岩求助,而当他事业失败之时,反而出此一举,自然是件不合情理之事。
&ldo;你说啊!&rdo;周少棠催他:&ldo;你自己说的,胡大先生虽然赤脚,到底是财神,帮你千把银子弄个班子起来的忙,还是不费吹灰之力。&rdo;
&ldo;却之下恭,受之有愧。而且自己觉得有点于心不甘。此话怎讲?&rdo;郑俊生自问自答地说:&ldo;想想应该老早跟胡大先生开口的,那就不止一千两银子了。不过,&rdo;他特别提高了声音,下个转语:&ldo;我要早开口,胡大先生作兴上万银子帮我,那是锦上添花,不如现在雪中送炭的一千两银子,情意更重。&rdo;
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