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第四百八十三章 酒店会议（第1页）

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“在咱们平阳市有四大酒店，咱们南山酒店就是其中的一家，而且经过这些年的发展，咱们南山酒店已经稳稳的坐到了头把交椅，成为了四大酒店的第一名，在咱们的发展历程中遇到过很多的挑战者和对手，但是他们却最终都比咱们挤垮了，这些年来咱们在，平阳是战无不胜，看来有些人的心里便收起了傲气，养起了狂妄自大的毛病，，给咱们酒店惹来了麻烦，当然咱们今天这个会议不是检讨会，这件事情，先暂且放一放。”

“今天到场的都是咱们南山酒店的高层骨干精英，是咱们酒店的中坚力量，所以有什么话我就直接说了没必要隐瞒什么，大家在这段时间应该也知道了，现在咱们南山酒店遇到了一个强劲的对手。”

听了李南山的话，在场的众人一个个自然都心里十分的清楚，他们的这个强劲的对手自然便是，最近在他们平阳广告打的震天响，还没开业就已经家喻户晓的清梦酒店。

只是其实他们心里也并没有特别的担心，毕竟他们南山大酒店在平阳市根深蒂固，而且一直以来战无不胜，让他们也对酒店有极大的信心，虽然现在，清梦酒店的广告打的很响亮，但是正所谓强龙不压地头蛇，他们终究是外来户，怎么可能会是南山大酒店的对手呢？

在他们平阳市，就算是那些国际知名的五星级酒店来开分店，都没有办法对他们南山大酒店造成过威胁。

不过，李南山此时的样子，却让他们觉得有些奇怪，他们都知道，自己酒店的这个大老板，一向不把普通的对手放在眼里，现在竟然对这个清梦酒店如此的重视，还专门把酒店所有的骨干和高层都叫到会议室里面开会研究，这可是从未有过的状况。

赵本山也看出来了众人心中的疑惑，接着说道：“我知道，可能有些人觉得我这次是小题大做，但是我可以直接告诉你们，这次我们遇到了对手，跟之前完全不一样，现在他们酒店在咱们平阳的声势，你们也都看出来了，那可是一个铺天盖地啊，还没开业就已经达到了妇孺皆知的地步，这可是之前从未有一个酒店做到过的。”

“而且我们也去调查了，他们清梦集团在海东开的酒店，他们的酒店却是十分的火爆，尤其是他们的药膳菜肴，十分的有吸引力，相信到了咱们平阳后，也肯定会对咱们当地的顾客有吸引力，大家想想他们的酒店就开在咱们酒店，不到两百米的地方，可想而知，他们店里的顾客是从哪里抢过去的？那肯定是咱们酒店的损失，到时候咱们两家酒店势必会争夺顾客。”

看到李南山说得如此严重，在场的众人一个个都变得严肃了起来，看来这次情况真的是有些不一样，必须要认真对待了。

李南山继续说道：“当然，现在我们也已经采取了一些手段，比如在原材料上对他们加以限制，毕竟平阳是咱们的地盘，各种原材料的供货渠道，咱们都熟悉，而且都是咱们的供应商，只要咱们打个招呼，肯定会对他们造成不小的影响，另外就是通过工商和卫生方面对他们进行一些影响，不过这些东西终归只是旁门左道，只要对方也有人脉和资源的话，这些东西就对他们造不成威胁，想要真的把他们打败，还得请在座的各位都开动脑筋，好好的想想办法，看看有没有什么好的建议。”

李南山说完，目光再次在整个会议室里面扫视了一圈。

他的目光威严而肃穆，令在场的众人一个个看到他的目光，都不自觉的闪躲了起来，不敢与之对视。

众人一个个都坐在椅子上沉默着，，谁也没有率先开口。

毕竟很长一段时间以来，他们酒店都没有遇到过对手了，所以也没有想过要怎么去对付对手，过了太多的安逸的日子，让他们已经失去了很多的锐气。

看到众人都不说话，李南山把目光转向了陈忠良，“陈总，这件事情跟你关系密切，要不然你先说？”

“我……”

陈忠良不由苦笑的摇摇头，现在他确实也没有什么好的办法。

想想自己惹出了这么大一个乱子，现在他的心里也觉得十分的无奈。

“我现在也没有什么特别好的办法，不过看到他们，清梦酒店的广告打得满天飞，相比之下咱们南山大酒店在这方面，可就要逊色很多了，要不然咱们也在广告宣传上面加大投入，不能在气势上先输给了对方。”

“嗯，你说的不错，咱们确实不能在气势上输，这是要加大这方面的投入这件事情，就交给你去办。”

听了陈忠良的建议，李南山点了点头。

接下来，其他人也都没有开口，李南山便一个个开始点名起来，让大家说。

只是众人说的也都是一些没有营养的话，并没有什么实质性的可行的建议。

终于，李南山把目光落在了高圆圆的身上。

高圆圆现在是南山酒店的经理，掌管着酒店的经营对酒店来说也是至关重要的人物。

“高经理，你这边有没有什么好的办法，给大家分享一下？”

李南山问道。

听了李南山的问话，高圆圆不由得一呆，不过很快他就开口说道：“既然赵总问我，那我就简单的说一下我的意见，其实在我看来作为一个开门迎客的酒店，最重要的就是要有让顾客到酒店里面来消费的点，要提升酒店的服务和特色，咱们南沙大酒店能够在平阳市，这么多年以来屹立不倒，而且一直走到了最顶端，服务方面自然就不用说了，我觉得咱们可以从特色上面入手，包括酒店的环境和菜肴，咱们可以做一些相应的改变，不能一味的固执守旧，毕竟，时代每天都在变化，人们的眼光也都在变化，咱们酒店如果一直停留在一个水平，那迟早是要被别人给超越。”