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第三百九十八章白水煮肉（第1页）

“除了所谓的类似于我们看到的一些呃历史传说，其实贵族能够吃得起肉的经历也不是特别的长，所以打牙祭不仅仅是普通的老百姓就连贵族也是不能随随便便就吃到所谓的肉，那么这种现象呢，实际上不管周礼得不得以恢复，从历朝历代大家都重视自己的祖先，祭拜祖先，就成了5000年的一个辉煌的历史！”

“管你祭拜的是什么是你家的先祖，是你们自己的这个部落的先祖，还是你们这个姓氏的先祖，还有这个华夏的整体的这么一个我们说华夏子孙，我们要拜黄帝和炎帝，反正这种祭祀和祭祖都是最重要的，所以经常会有这样的话，国之重器在祀与戎就是这个意思。”

秦长歌随后把手一摆，“那么吃饭就是一个头顶大事，那就能吃到肉，这就是打牙祭的由来，所以至于我为什么会说到这个开水不是开水，是白水煮肉，那么这个白水煮肉就大概是满族祖先的一个规矩！”

“因为他们是属于打猎的民族，他们和那种草原的民族还不一样，草原的民族我们都知道，他们是吃肉的那么打猎的民族，实际上靠捕鱼靠打猎为生，要远比我们知道的这种草原民族更为艰苦，那几乎就是原始社会的一种按劳分配，所以他们慢慢的就流传了这样的一个规矩，就是要祭祀祖先，不能忘本！”

“那么这种不能忘本的一个结果就是学习祖先吃那时候的野猪肉，你们这种野猪肉的吃法也很简单，就是白水炖野猪肉！”

于是这几个人忍不住都翻了个白眼，看一下秦长歌，不知道秦长歌说的是真的是假的，秦长歌随后耸了耸肩膀，“你们可以去查，所以那个时候就经常会有一些特别有趣的事情，因为这个肉是要在祭祀的过程中祭祀完了之后拿出来给皇子贵族，甚至包括文武大臣去吃这个肉啊，说句不好听的，你们可能有所了解，也可能有所不了解，这玩意儿很难吃！”

“白水煮出来的肉油脂出来了，而且这个肉有可能是臭了，因为他放了很长的时间，所以在当时我印象中看过一些传记，弄出了不少的乌龙和笑话，但是白水煮肉以及我们知道的像什么血肠，还有包括杀猪菜这个东西，实际上灵感来源于这样的一种东西！”

“我们都知道说北方的这种涮肉火锅来源于忽必烈的战争，说是把头盔放过来烤，把热水加热，然后切这个羊肉羊腿肉片扔进去蘸上调料就可以吃，那这个传说是真是假无从可考，但是白水煮肉这件事是确定无疑进入到历史的名录之中的，所以从某种角度上来说杀猪菜他的时间并不长。”

“准确的讲就如同鸡架如同所谓的猪下水和各种各样的这些东西，成为了所谓的贫苦的老百姓的一种下酒菜，慢慢的能够堂而皇之的走到老百姓的餐桌上，甚至到了所谓的一些饭馆里，有一系列的这样的套餐和一系列的菜系，实际上这也是很正常！”

“就好像我们经常会说所谓的某某小吃，你要说那种小吃说句不好听的，什么卤煮啊，炒肝哪，还有包括我们知道的什么一些吃食就是穷苦人才吃的吗？穷人才吃这些东西，才能把这些东西能够当成一种营养来进行补充！”

“有钱人甚至包括当时的贵族，当时的皇帝皇亲国戚是不吃这种东西的，所以这个东西能够出现，从根本上讲，他是有着各种各样的因缘出现的，我们现在对于这种东西的理解从某种角度上来说，实际上理解的还是太浅了！”

楚云瑶忍不住叹了口气拍了个巴掌，“好吧，不管你说得对还是错，反正还是吃吧，再不吃锅里的菜已经少了一半了！”

于是大家嘻嘻哈哈的开始吃饭还是老规矩，秀念大师兄只要一进入到吃的状态，简直就是势如猛虎，那边的胖子和瘦子忍不住皱了皱眉头，两个人不时翻出手机，看一看楚云瑶陪着柳飘飘，两个人一边吃一边聊着什么，只有秦长歌一个人在这里坐着，一句话都不说！

不过秦长歌倒也没闲着，在一边吃饭，一边利用手机发了一些短信，自己的东南西北已经到齐，关于所谓的实验室的保护和升级的工作已经开始，魅影那边迅速集结，这4个人迅速去采买各种各样的原料是关键，这是他发出的重要的指示。

同时魅影也汇报了一个很重要的前提，那就是这批原料许大茂又在原料市场中又出现了！

秦长歌皱了皱眉头，随后关掉了手机，看一下对面聊得嘻嘻哈哈的楚云瑶来了一句，“最近的芯片的价格还算稳定吧？”

楚云瑶琢磨了一下，然后把手一摆，“目前来看还算稳定，你有什么问题吗？”

秦长歌摇了摇头说，“我没有什么问题，只是听人说许大茂跑到原料市场去看芯片了，这家我不会真的想再弄一批芯片，来一个价高者得，或者是待价而沽吧？”

楚云瑶点了点头说，“我也听人说了，因为我一直都在关注芯片市场，他能够出现，我不知道是他个人的行为还是许家的行为，但是话又说回来了，许家现在愿意做芯片的生意吗？”

“其实现在芯片的生意很难做，首先要拿大笔的资金去囤积，而且还能够有一个变化，现在的价格虽然不至于一天一个价，但是波动很厉害，很容易会赔钱的，许家老二是一个很癫狂很猖狂的家伙，但是他赚钱应该还算是有一些手段，不至于那么激进吧？”

秦长歌忍不住皱了皱眉，看一下对面的楚云瑶，虽然他有些心不在焉，但是他转过头看像那边同样放下了筷子的柳飘飘，其实你要说一顿狂吃的，除了柳飘飘就是秀念大师兄！？

秀念大师兄那是没办法，因为那位胃口极大，所谓贪吃阶段正在进行狂吃模式，根本就停不下来！