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第305章（第1页）

回到家里，张寡妇先到灶间看了看煨在瓦罐里的老母鸡汤，嗯，香味浓郁，这是可以吃了，她忙拿了陶碗过来，用筷子夹了好几块鸡肉到碗里，再装了半碗鸡汤，然后就给儿媳妇端了过去。

女人的月子可不能马虎，自己可得照顾好了。

整个村子有几百人，按张里正的安排，每户人家都得把自家的四方桌给抬过来，不然待会儿可没有你们坐的地方。

今日做酒席的姜大厨是云河镇醉仙楼的掌勺厨师，烧菜手艺可是方圆十里排得上号的，这次刘莲芝特地花了十两银子请他过来掌勺的。

至于酒席上的菜，也都是姜大厨理出来的菜单，六个冷菜，十二个热菜，外加两个汤，一共二十个碗，算是酒席上的最高规格了。

申时一刻，村西头的第一挂鞭炮就响了起来，这是要开始上席了。

各家各户听到震天响的鞭炮声，赶忙招呼家里人快点抬桌子去，快快快!酒席马上就要开始了。

于是抬桌子的抬桌子，搬凳子的搬凳子，众人都兴冲冲地往村西头而来。

小娃儿跟在爹娘的身后，看到眼前热热闹闹的场面，个个都喜笑颜开，想到待会就有好吃的了，皮孩子们走起路来都一扭一扭的。

很快就到了周青林家，来的迟的人家往院内一瞧，乖乖，已经没有空位子了，咋办啊!

大栓和大柱两兄弟见了忙上前招呼，说隔壁张老实家还有可以摆桌子的地方，让他们赶紧把桌子搬到隔壁院子去。

摆放好了桌子，接下来就是上菜了，今日充当跑堂的都是周氏族中的青壮。

按周向东事先与他们说好的，一人负责跑五桌的菜，这样肯定就不会出错了。

申时正，小伙子们每人手里拿着一个托盘，然后各就各位准备上菜。

这时，从大厨房里传来&ldo;当当当&rdo;的铁勺敲锅声，这是第一道热菜装盘了。

周正铁和张添头，还有王虎三人立马点起院门口挂着的十几串鞭炮来。

一阵震耳欲聋的噼里啪啦声响起。

周大柱和周大栓两人高声喊唱：&ldo;开席喽!&rdo;

与此同时，精神抖擞的青壮跑堂们已经端菜入席了。

第一道菜，金榜题名六朝拜，第二道菜，独占鳌头喜气扬，第三道菜，状元及第国栋梁，第四道菜，鸿运当头满福园。

跑堂们边上菜边报着菜名，没一会儿，满满当当的一桌酒席就上了桌。

红烧蹄髈、老鸭煲、红焖土鸡、清蒸虾、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤

这些可都是姜大厨的拿手好菜，村民们平时哪有机会去酒楼吃饭啊，所以今日这些菜色别说吃过了，怕是连见都没有见过吧。